Νηστεία

Συνταγή για παραδοσιακό  γλυκό του κουταλιού πελτές κυδώνι αρωματισμένο με αρμπαρόριζα, με την κλασική συνταγή της γιαγιάς. Ένα νόστιμο Φθινοπωρινό γλυκό. Έχουμε δοκιμάσει πολλά γλυκά του κουταλιού αλλά αυτό το…

Συνταγή για  cookies χωρίς ζάχαρη, με βρώμη, μπανάνα και φυστικοβούτυρο, για το σνακ των παιδιών στο σχολείο αλλά και για περιόδους διατροφής ή νηστείας, με λίγα υλικά. Μπορείτε να απολαύσετε…

Συνταγή για σουπιές φρικασέ με σπανάκι και κρέμα αυγολέμονο για να μοσχοβολήσει το σπίτι θάλασσα. Ένα νόστιμο πιάτο θαλασσινών για ουζάκι, τσιπουράκι και περιόδους νηστείας. Σουπιές μερακλίδικες της Γκόλφως Οι…

Συνταγή για vegan πολυσαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια φουλ στις βιταμίνες που μπορεί να σταθεί και μόνη της σαν κυρίως γεύμα. Σαλάτα με φασόλια μαυρομάτικα και φέτα Τα μαυρομάτικα φασόλια είναι μία…

Συνταγή για vegan μπιφτέκια μελιτζάνας με μόλις 86 θερμίδες που είναι έτοιμα σε 20 λεπτά το πολύ. Ένα εύκολο φαγητό για περιόδους νηστείας ή αν είστε vegan . Vegan μεσημεριανό:…

Συνταγή για ριζότο θαλασσινών με μύδια και καλόγνωμες, τόσο καλομαγειρεμένο σαν να το τρώτε στο πιο ακριβό ουζερί της Νέας Αρτάκης. Και για περίοδο νηστείας! Κρεμώδες ριζότο με μανιτάρια Είμαστε…

Συνταγή για χυλωμένη μαμαδίστικη φασολάδα με καρότο και σέλινο για τα κρύα μεσημέρια του Χειμώνα. Εύκολη νηστίσιμη φασολάδα που μπορούμε να την συνοδεύσουμε με παστή ρέγκα, ελιές, φέτα και φυσικά…

Συνταγή για φυστικοβούτυρο χωρίς αλάτι, με μέλι και άλλα 2 υλικά για τα γλυκά και αλμυρά σάντουιτς, για τα γλυκά και τα φαγητά μας. Ένα εύκολο και οικονομικό φυστικοβούτυρο, απαλό…

Συνταγή για vegan σάλτσα ντομάτας με πιπεριές, καρότα και μελιτζάνες για τα ζυμαρικά μας από τον Γιώργο Ζώλη. Μία σάλτσα με πλούσια γεύση για περιόδους νηστείας, για vegan και χορτοφαγική…

Η Έμιλυ Βάγια δεν σταματά να μας εκπλήσσει με τις γεμάτες φαντασία και δημιουργικότητα συνταγές της. Αυτήν την φορά θα φτιάξουμε light κολοκυθοκεφτέδες φούρνου με μόλις 26 θερμίδες ο ένας…