Νηστεία

Συνταγή για μήλο σε σιρόπι ρόδι. Μπορείτε να το πείτε γλυκό του κουταλιού, μπορείτε να το πείτε και κομπόστα. Σε όποια κατηγορία κι αν το βάλετε αυτό το φθινοπωρινό γλυκό…

Συνταγή για σουτζούκια με πετιμέζι. Ένα κομμάτι από αυτό το σουτζούκι με καρύδια προσφέρει πολλή ενέργεια και σύμφωνα με τις γιαγιάδες μας ήταν ένα γλυκό κέρασμα τα παλιά χρόνια. Μία…

Συνταγή για αμυγδαλωτά με 4 υλικά. Το πιο νόστιμο κέρασμα τώρα φτιαγμένο με τα χεράκια σας. Αμυγδαλωτά με λικέρ μαστίχας και αποξηραμένα βερίκοκα, που είναι αρωματικά και μέσα στην γλύκα…

Συνταγή για πιπεριές σαν τουρσί. Τώρα που πέφτουν οι θερμοκρασίες θα φτιάχνουμε πιο συχνά φακές, φασολάκια και ρεβίθια σούπα. Και τίποτα δε συνοδεύει καλύτερα τα αγαπημένα μας όσπρια από τα…

Συνταγή για μακαρόνια με σάλτσα μελιτζάνας. Νηστίσιμη και vegan μακαρονάδα μελιτζάνες. Η συνταγή, με ή χωρίς κρεμμύδι, είναι από την Σικελία και λέγεται μακαρόνια – πέννες α λα Νόρμα. Μία…

Συνταγή για φουσκωτά σταφιδόψωμα για το απογευματινό μας. Αφράτα γλυκά σταφιδόψωμα για το απογευματινό μας σνακ αλλά και για το πρωινό μας. Μπορούμε να τα απολαύσουμε με το καφεδάκι μας…

Συνταγή για πηχτά ρεβίθια με λαχανικά για το ολοήμερο. Αν τα παιδιά δυσκολεύονται να φάνε τα ρεβίθια και τα λαχανικά, αν τα μαγειρέψετε με αυτόν τον τρόπο θα γλείψουν και…

Συνταγή για γιουβέτσι με λαχανικά για το ολοήμερο. Αν τα παιδιά δεν τρώνε τα λαχανικά εύκολα αυτό το γιουβέτσι είναι μία λύση. Κριθαράκι με διάφορα λαχανικά για το ολοήμερο. Ένα…

Συνταγή για φθινοπωρινή σαλάτα με σταφύλι. Δοκιμάστε μία πολυσαλάτα με διάφορα λαχανικά και σταφύλι. Το σταφύλι χαρίζει μία γλύκα σε αυτήν την σαλάτα και μπορούμε να την απολαύσουμε τόσο για…

Συνταγή για φθινοπωρινά ρεβίθια στον φούρνο. Μαμαδίστικα ρεβίθια στον φούρνο με κρεμμυδάκι και μυρωδικά. Μία άκρως φθινοπωρινή συνταγή. Συνοδεύστε αυτά τα ρεβίθια με παστή σαρδέλα, ελιές και λίγο λευκό κρασάκι….