Νηστεία

Συνταγή για σπιτικό παραδοσιακό πελτέ ντομάτας με βελούδινη υφή. Με λίγα και απλά υλικά. Η συνταγή είναι του φίλου μας Γιώργου Ζώλη και την είδαμε στην δική του ομάδα Μαγειρικές…

Συνταγή για ζουμερό χταπόδι στη λαδόκολλα και ψημένο στο φούρνο χωρίς να στεγνώνει και να γίνεται σα λάστιχο. Ένα νηστίσιμο φαγητό που είναι πρώτης τάξεως ουζομεζές. Δείτε ακόμα Το φαγητό της…

Συνταγή για  Παστά Φλώρα χωρίς αυγά και βούτυρο με σπιτική μαρμελάδα βερίκοκο και τριφτή αρωματική ζύμη. Ποιος θα περίμενε ότι μπορείς να απολαύσεις μία Πάστα Φλώρα με αρωματική και τριφτή…

Εύκολη κομπόστα σταφύλι με μόλις 2 υλικά. Το γιαγιαδίστικο γλυκό του Καλοκαιριού που θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους. Μεγαλώσαμε στην επαρχία οπότε στο σπίτι μας υπήρχε μία κληματαριά. Αυτή η…

Η γιορτή του Αγίου Φανούριου πλησιάζει και ετοιμάσαμε για εσάς ατομικά φανουροπιτάκια από την Τζένη Τσανακτσίδου. Αφράτα και πανεύκολα! Το έθιμο θέλει στην γιορτή του Άγιου Φανούριου αλλά και όταν…

Η Φανουρόπιτα του Γιώργου Ζώλη με 9 υλικά. Έτοιμη σε 5 λεπτά. Δεν τρίβετε, δεν λασπώνει και μένει αφράτη για μέρες. Δοκιμάστε την και θα γίνει η αγαπημένη σας! Στις…

Σήμερα θα δούμε την καλύτερη συνταγή για φουσκωτή φανουρόπιτα, έτσι ώστε να τηρήσουμε το έθιμο και να βρούμε όσα έχουμε χάσει! Κάθε χρόνο στις 27 Αυγούστου οι Εκκλησίες γεμίζουν πίτες…

Μία νηστίσιμη μελιτζανόπιτα με τραγανό φύλλο και αφράτη γέμιση για την νηστεία του Δεκαπενταύγουστου αλλά και για κάθε άλλη περίοδο νηστείας του χρόνου. Και vegan! Δείτε ακόμα Μελιτζανόπιτα χωρίς φύλλο Αν…

Τα ζελεδάκια αρέσουν πολύ στα παιδιά μας και σήμερα θα φτιάξουμε πανεύκολα σπιτικά ζελεδάκια με γεύση φράουλα. Οι φράουλες είναι από τα αγαπημένα φρούτα των παιδιών τόσο για το χρώμα…

Αν θέλετε ένα μεσημεριανό που να μοσχοβολάει θάλασσα τότε σίγουρα πρέπει να δοκιμάσετε αυτό το ριζότο με γαρίδες! Το τέλειο πιάτο και για την νηστεία του Δεκαπενταύγουστου. Σε κάθε περίοδο…