Νηστεία

Η τέλεια νηστίσιμη συνταγή για την Τετάρτη αλλά και για κάθε άλλη ημέρα της εβδομάδας. Κοκκινιστά καλαμαράκια με ρύζι που θα γλείφετε και τα δάχτυλά σας. Την Καθαρά Δευτέρα, την…

Χυλωμένα κοκκινιστά ρεβίθια με κριθαράκι από τον Παναγιώτη Παπαδάκη για το μεσημεριανό στο ολοήμερο αλλά και για κάθε περίοδο νηστείας. Νηστίσιμο, μαμαδίστικο και vegan φαγάκι! Ο Παναγιώτης Παπαδάκης ξέρει πως…

Ετοιμάζουμε νηστίσιμο club sandwitch για το σχολικό κολατσιό, για το ταπεράκι του ολοήμερου, για τους χορτοφάγους αλλά και για κάθε περίοδο νηστείας ή αποτοξίνωσης. Το νηστίσιμο club sandwitch που θα…

Νηστίσιμα και αφράτα cookies πορτοκαλιού με σοκολάτα για το σχολικό κολατσιό, το καφεδάκι μας και φυσικά το γλυκό μας όχι μόνο τις περιόδους νηστείας αλλά και όλες τις υπόλοιπες μέρες…

Μελωμένο παστέλι με σουσάμι για το σχολικό κολατσιό που θα χαρίσει στα παιδιά νοστιμιά αλλά και ενέργεια! Το κατάλληλο, παραδοσιακό γλυκό και για την νηστεία. Τα παστέλια μπορούν να θεωρηθούν…

Χορταστική και νηστίσιμη υγιεινή φακοσαλάτα με λαχανικά. Μία σαλάτα σκέτη πανδαισία χρωμάτων και γεύσεων και φυσικά πολύ υγιεινή για μικρούς και μεγάλους. Αν θέλετε ένα χορταστικό μεσημεριανό ή βραδινό τις…

Ζουμερό σάμαλι από την Τζένη Τσανακτσίδου που μας ξυπνάει γλυκιές, σιροπιασμένες αναμνήσεις από όταν ήμασταν παιδιά. Μία παραδοσιακή συνταγή με σίγουρη επιτυχία. Η γιαγιά πολλές φορές έφτιαχνε σάμαλι σε γιορτινά…

Ιδέα για το φαγητό της Παρασκευής: Φασόλια μαυρομάτικα γιαχνιστά.Έχουμε απολαύσει τα φασόλια μαυρομάτικα σε σαλάτα όμως πρώτη φορά τα δοκιμάσαμε κοκκινιστά και γιαχνιστά και πάθαμε πλάκα. Μία συνταγή που αν…

Θέλετε ένα υγιεινό και νόστιμο φαγάκι για το ταπεράκι του ολοήμερου; Τότε φτιάξτε αυτά τα ξεχωριστά λεμονάτα ρεβίθια με όλα τα παραδοσιακά αρώματα και γεύσεις. Τα ρεβίθια είναι από τα…

Συνταγή για  λουκουμάδες με μέλι και ταχίνι, αφράτοι, φουσκωτοί και με γεμάτη γεύση που θα σας ξετρελάνουν! Αγαπάμε την παράδοση και θυμόμαστε πως παλιότερα, κάθε φορά που θέλαμε γλυκό η…