Νηστεία

Συνταγή για κολυβόζουμο που συνήθως το φτιάχνουμε στα μνημόσυνα αλλά και την Μεγάλη Παρασκευή. Είναι αλάδωτο και νηστίσιμο και είναι ιδανικό για κάθε περίοδο νηστείας που γίνεται ανάρπαστο στη Σάμο….

Συνταγή για αλάδωτα τρουφάκια με ινδοκάρυδο για τη Μεγάλη Παρασκευή, έτσι ώστε να μη στερηθούμε το γλυκό. Το τέλειο γλυκάκι και για τους vegans, αρωματικό και πεντανόστιμο, από τη φίλη…

Συνταγή για παραδοσιακό ιμάμ μπαϊλντί με μελιτζάνες, κρεμμύδια και ντομάτα, όπως το έφτιαχνε η γιαγιά μας. Ένα φαγάκι για το μεσημεριανό όλης της οικογένειας, σκέτο γλύκισμα για πολλές βούτες με…

Συνταγή για χορτόσουπα με πατάτες, μανέστρα, καρότα, κολοκυθάκια και ντοματάκια κονκασέ για την νηστεία της Μεγάλης Εβδομάς. Χωρίς λάδι είναι η τέλεια επιλογή για το μεσημεριανό της Μεγάλης Τετάρτης, από…

Συνταγή για νηστίσιμα μπιφτέκια χωρίς λάδι με ρεβύθια και μυρωδικά από τον Δημήτρη Μιχαηλίδη . Δεν έχουν να ζηλέψουν σε τίποτα τα μπιφτέκια από κρέας και είναι κατάλληλα για κάθε…

Συνταγή για Νηστήσιμη black forest της Σόφης Τσιώπου για τη νηστεία της Σαρακοστής αλλά και για κάθε περίοδο νηστείας από την Σόφη Τσιώπου.   Τούρτα πραλίνα – μιλφέιγ   Μπορεί…

Συνταγή για σιροπιασμένες σιμιγδαλένιες γεμιστές με κεράσια, για να συνοδεύσουν το καφεδάκι μας ή το κλείσιμο ενός δείπνου την Μεγάλη Εβδομάδα, χωρίς λάδι, από τη φίλη μας Efi Efi.  …

Μενού για Μεγάλη Εβδομάδα και Πάσχα 2024: Νηστίσιμες συνταγές και συνταγές χωρίς λάδι για την Μεγάλη Εβδομάδα και συνταγές για την Ανάσταση και το Πάσχα. Για μαγειρίτσα, τσουρέκια, κουλουράκια, Πασχαλινα…

Συνταγή για νηστίσιμα vegan mac and cheese με λιγκουίνι που θυμίζει καρμπονάρα στη γεύση και στην υφή. Η πιο νόστιμη αλάδωτη μακαρονάδα  για τη Μεγάλη Εβδομάδα από τη φίλη μας…

Αφράτοι τηγανιτοί ρεβυθοκεφτέδες για τη Μεγάλη Εβδομάδα που είναι νηστίσιμοι και μία τέλεια ευκαιρία να εκμεταλλευτείτε τα ρεβύθια που σας περίσσεψαν, αφού δεν πρέπει να πεταχτεί τίποτα. Αρωματικοί και πεντανόστιμοι,…