Ντιπ – Sauce

Συνταγή για κοτόπουλο με πατάτες με τραγανή πέτσα στον φούρνο με πατάτες, χωριάτικη σαλάτα και σπιτικό τζατζίκι για το τραπέζι της Κυριακής. Ένα πλήρες και εύκολο μενού για το Κυριακάτικο…

Συνταγή για δροσερό λεμονάτο dressing μουστάρδας με γιαούρτι και μέλι που μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σε όλες τις σαλάτες του Δημήτρη Μιχαηλίδη. Οι  σαλάτες, ειδικά το Καλοκαίρι δίνουν και παίρνουν….

Συνταγή για δροσερή σώς μέντας με σκόρδο που είναι κατάλληλη για ντολμαδάκια και για κρεατικά ψητά στα κάρβουνα ή στη σχάρα, με λίγα υλικά από τη φίλη μας Voula Damala….

Αν ψάχνεις μια γρήγορή εύκολη και οικονομική συνταγή που θα την φάει όλη η οικογένεια και μπορείς να την φτιάξεις για όλες τις περιστάσεις έχουμε την ιδανική. Παϊδάκια κοτόπουλου με…

Συνταγή για παραδοσιακό τζατζίκι και παραδοσιακή τυροκαυτερή για το Πασχαλινό τραπέζι από τον Παναγιώτη Παπαδάκη. Επαγγελματική συνταγή για τζατζίκι και τυροκαυτερή με φέτα και πράσινη καυτερή πιπεριά, να συνοδεύσουμε το…

Συνταγή για πικάντικη τυροκαυτερή με απλά υλικά για να συνοδεύσουμε το αρνί στη σούβλα, το κοντοσούβλι, το κοκορέτσι και κάθε ψητό στα κάρβουνα και όχι μόνο από την αγαπημένη μας…

Συνταγή για σπιτική  αυθεντική μαγιονέζα του Τσελεμεντέ με μόλις 6 υλικά καλύτερη και από του εμπορίου. από τη φίλη μας Kaiti Vasilopoulou.   Αλμυρά κεκάκια με μαγιονέζα   Ο Νικόλαος…

Συνταγή για νόστιμο χούμους για τη Σαρακοστή. Πάστα ρεβιθιού με τα ρεβίθια που περίσσεψαν για τη Σαρακοστή και κάθε περίοδο νηστείας. Μπορούμε να το φάμε σκέτο ή σε σάντουιτς, από…

Συνταγή για παραδοσιακές σκορδαλιές για όλα τα γούστα από τον Γιώργο Ζώλη. Πανεύκολη συνταγή για σκορδαλιά με ψωμί και γρήγορη σκορδαλιά με πατάτα. Βελούδινες και μαμαδίστικες.   Μπακαλιάρος σκορδαλιά με…

25η Μαρτίου: Δείτε το κόλπο από την Πάτρα για την πιο νόστιμη  σκορδαλιά με σίγουρη επιτυχία. Πως να μήν κόψει τί κάνουμε αν γίνει πολύ πηχτή ή πολύ αραιή και…