Ορεκτικά – Συνοδευτικά

Αλμυρές τηγανίτες με καλαμποκάλευρο. Συνταγή για  αλμυρές τηγανίτες με καλαμποκάλευρο, φέτα, κασέρι και μερικά ακόμη απλά υλικά. Όπως μας αρέσουν οι λουκουμάδες έτσι μας αρέσουν και οι τηγανίτες. Συνήθως τις…

Τερίνα με κολοκυθάκια και ανθότυρο. Καλοκαιρινή τερίνα με κολοκυθάκια, ανθότυρο και πιπεριές Φλωρίνης. Αν θέλετε ένα δροσερό ορεκτικό για όλες τις ηλικίες που θα ταιριάξει πολύ σε ένα καλοκαιρινό τραπέζι…

Κολοκυθοανθοί με κουρκούτι γεμιστοί με φέτα. Συνταγή για Νόστιμους καλοκαιρινούς  κολοκυθοανθούς  γεμιστοί με φέτα και περασμένοι από κουρκούτι. Τώρα που πλησιάζει το Καλοκαίρι αποφασίσαμε να μοιραζόμαστε μαζί σας συνταγές παραδοσιακές…

Συνταγή για Μελιτζάνες με τυρί και ντομάτα. Το πιο νόστιμο ορεκτικό .Ένας καλοκαιρινός μεζές που μπορούμε να τον απολαύσουμε με ουζάκι και μπύρα. Μία συνταγή που μυρίζει Ελλάδα. Μία συνταγή…

Σουγάνια Μυτιλήνης – Κρεμμυδοντολμάδες. Παραδοσιακά σουγάνια Μυτιλήνης ή αλλιώς κρεμμυδοντολμάδες. Είναι γνωστό ότι το κρεμμύδι όταν μαγειρευτεί γίνεται σκέτο γλύκισμα. Σήμερα λοιπόν θα δοκιμάσουμε υπέροχους κρεμμυδοντολμάδες ή αλλιώς σουγάνια Μυτιλήνης….

Λαχανοντολμάς τούρτα . Συνταγή για λαχανοντολμά τούρτα σε φόρμα του κέικ με κιμά ανάμεικτο, πελτέ ντομάτας, χυμό λεμονιού και ρύζι Καρολίνα για κάθε μπουφέ. Οι λαχανοντολμάδες είναι σίγουρα από τα…

Συνταγή για ατομικά καλαθάκια από πατάτα και παρμεζάνα με ότι γέμιση θέλετε ιδανικά για το γιορτινό τραπέζι. Τα ατομικά καλαθάκια από πατάτα και παρμεζάνα είναι πάρα πολυ τραγανά και γευστικά …

Φλογέρες στον φούρνο με σφολιάτα. Συνταγή για Φλογέρες στον φούρνο από φύλλο σφολιάτας με ανθότυρο, τυρί κρέμα και μπέικον. Αν ψάχνετε ένα πεντανόστιμο ορεκτικό για το τραπέζι σας, αν θέλετε…

Φλογέρες με ντιπ γιαουρτιού. Συνταγή για Φλογέρες με φύλλο κρούστας, λουκάνικο, φέτα, ντομάτα και πράσινη πιπεριά με ντιπ γιαουρτιού από στραγγιστό γιαούρτι, μουστάρδα, μπαλσάμικο και σκόρδο. Οι φλογέρες είναι από…

Συνταγή με τα Πασχαλινά Αυγά που περίσσεψαν.  Αυγά γεμιστά με μουστάρδα, μαγιονέζα και χυμό λεμονιού για να μην πάνε χαμένα τα Πασχαλινά μας αυγά. Τα Πασχαλινά αυγά είναι ένα υπέροχο…