Ορεκτικά – Συνοδευτικά

Υλικά: 2 πατάτες μέτριες 1 κ.σ. κρέμα γάλακτος αλάτι-πιπέρι 300 γρ. ντιπ γιαουρτιού με άνιθο “Λένα” 100 γρ. σολωμό καπνιστό 1 κ.σ. άνιθο φρέσκο για διακόσμηση Ελαιόλαδο   Εκτέλεση :…

ΡΕΒυΘΙΑ ΜΕ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΦΛΩΡΙΝΗΣ ΚΑΙ ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ 1/2 Κιλο ρεβιθια 3 πιπεριες φλωρινης τουρσι 2 μεγαλα κρεμμυδια κομμενα σε ροδελες 1 κουταλια της σουπας ζαχαρη καστανη 1φλιτζανακι του καφε ελαιολαδο…

Υπέροχοι, αφράτοι πιπεροκεφτέδες με πατάτες και φρέσκα μυρωδικά Μια απλή και εύκολη συνταγή για να απολαύσετε το απόλυτο σνακ ή το τέλειο ορεκτικό ή συνοδευτικό με τα ψητά σας. Απλά…

Όταν σου λένε…πάρα πολύ ωραία…πολύ νόστιμα…λες χαλάλι τον κόπο…πραγματικά το αξίζουν οι αγαπημένη μας. Φτιάξτε τα θα ενθουσιαστείτε, τραγανό φύλλο σαν της σφολιάτας …αλλά με σπιτικό φύλλο, δεν έχει καμία…

Υπέροχη συνταγή για σαγανάκι τυρί με μυρωδικά και ντομάτα! Ένα πεντανόστιμο ορεκτικό που θα ευχαριστηθούν μικροί και μεγάλοι. Υλικά 200 γραμ. πικάντικη γραβιέρα 6 φ. του τοστ κομμένες σε μέγεθος…

Ένα μεζεδάκι της ευκολίας για τα πάρτι και τις επισκέψεις φίλων. Συνοδεύουν ιδανικά το κρασί και τη μπίρα σας. Ιδανική και για παιδιά! Υλικά 1 πακέτο ζύμη σφολιάτα 2 πακέτα…

Μπριζόλες χοιρινες με μανιτάρια πιπεριές και μπαλσαμικο? θα σας ξετρελάνει!! 2 χοιρινές μπριζόλες με κόκκαλο 3 κ. σούπας ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο 200 γρ. μανιτάρια άσπρα ολόκληρα 1 κόκκινη πιπεριά…

Λαχανικά με μπεσαμέλ για σήμερα. Ενα λαχταριστο σουφλέ λαχανικών με μπεσαμέλ. μπρόκολο κουνουπίδι και καρότα που θα αρέσει στα παιδιά. Υλικά Μια συσκευασία  κατεψυγμένα λαχανικά( μπρόκολο,κουνουπίδι,καρότα) ή φρέσκα Κιτρινο Τυρί…

Πιπεριές κέρατα γεμιστές με τυριά και πατατοσαλάτα !!! ?? Υλικά 10 πιπεριές κέρατο 300 γρ. τυρί φέτα 150 γρ. Τυρί ρεγκάτο 1 ντομάτα μόνο τη σάρκα ψιλοκομμένη 1 αυγό 3-4…

Θα ξετρελαθείτε απο τη γεύση!!! μη χανετε χρονο και δοκιμάστε το…για ορεκτικό ή…και κυριως!!! Συστατικά Για τη ζύμη 250 γρ. πλιγούρι ψιλό, περασμένο από το μούλτι 350 γρ. καυτό νερό…