Ορεκτικά – Συνοδευτικά

Έφτιαξα ρυζοκεφτεδάκια και ψητά λαχανικά για σήμερα Στο μοβ πιάτο τα έψησα σε λαδόκολλα στο γκριλ,ενώ στην πρώτη φώτο είναι τηγανητά   Υλικά για περίπου 30 Δυο κούπες κίτρινο ρύζι βρασμένο…

Μια απλή και εύκολη συνταγή για να απολαύσετε το απόλυτο σνακ ή το τέλειο ορεκτικό ή συνοδευτικό με τα ψητά σας. Απλά δοκιμάστε τους. Υλικά συνταγής 4 μεγάλες πατάτες, βρασμένες…

Καταπληκτικές σε γεύση κροκέτες με λουκάνικο -γίνονται πολύ ωραίες και σκέτες σαν πατατοτυροκροκέτες . Δοκιμάστε τες οπωσδήποτε πανεύκολες !!!! Υλικά 3 μεγάλες πατάτες 1 κούπα τσαγιού τυρί τριμμένο πικάντικο [έβαλα…

Υλικά φέτα ντομάτα πιπεριά ρίγανη πιπέρι θυμάρι ελαιόλαδο Εκτέλεση βάζουμε την φέτα σε ένα πυρέξ και από πάνω ντομάτα και πιπεριά σε κύβους. Στην συνέχεια ριχνουμε πιπέρι ρίγανη και θυμάρι…

Κόκκινες καυτερές πιπεριτσες , σε σχήμα καμπανουλα, σε λάδι γεμιστη με τυριά και μπαχαρικά. Δυνατός μεζές, για φανατικούς θαυμάστες του καυτερου!!! ΎΛΙΚΑ 1 κιλό πιπερακια ( καμπανουλες) 1/4 τυρί φέτα…

Οικοδέσποινα Ρωσία: Παραδοσιακό σουβλάκι Shashlyk (σαζλίκ) Υλικά: 1 κιλό χοιρινό λαιμό κομμένο σε κομματάκια 1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1 κ.σ. μαϊντανό 1 ½ κ.σ. αλάτι ½…

Πρωτότυπες ταρτούλες με γεύση καρμπονάρας και εμφάνιση που θα ξετρελάνει τα παιδάκια. Ιδανικά για παιδικό πάρτυ. Λίγα μυστικά ακόμα *Αυτα τα φορμάκια τα βρηκα σε είδη συσκευασίας, αν δεν βρείτε…

Χελωνίτσες με λουκάνικα Φρανκφούρτης Συστατικά : (Φτιάχνει 12 χελωνίτσες) 500 γρ. αλεύρι, 100 γρ κρέμα γάλακτος, 200 ml. γάλα χλιαρό, 2 κ.γλ.αλάτι, 1 φακελάκι μαγιά, 1 κ.γλ. ζάχαρη, (εναλλακτικά σφολιάτα…

Νόστιμα και ιδιαίτερα, αυτά τα σπανακοπιτάκια είναι ιδανικά για πάρτυ, για το σχολείο, για να συνοδεύσουμε ένα ποτήρι κρασί… Ένα φύλλο ζύμη κουρού 1 κιλό σπανάκι 1/2 κιλό κρεμμυδάκια φρέσκα…

Για τους λάτρεις των μανιταριών. Ένα νοστιμότατο ορεκτικό, διαφορετικό από τα άλλα αλλά πεντανόστιμο !!! Υλικά συνταγής 250 γραμμάρια μανιτάρια λευκά στρογγυλά 4-5 κουταλιές της σούπας αλεύρι 1 αυγό χτυπημένο…