Ορεκτικά – Συνοδευτικά

Υλικά – 1 φύλλο σφολιάτας ή έτοιμα πιτάκια ζύμης κουρού – 400 γρ. φέτα θρυμματισμένη – 10 ελιές πράσινες (όχι πολύ αλμυρές), καθαρισμένες από κουκούτσια και ψιλοκομμένες – 1 αυγό…

Ένας νέος τύπος ψωμιού με μυρωδικά και κρεμμύδι, είναι τόσο μαλακό όσο φαίνεται στη παραπάνω φωτογραφία. Δοκιμάστε το! Υλικά: 300 γραμμάρια αλεύρι τύπου 0 150 γραμμάρια νερού 30 γραμμάρια ζάχαρη…

Πιτάκια γεμιστά στο τηγάνι μια γρήγορη συνταγή με ψήσιμο σε ένα τηγάνι. Η γέμιση μπορεί να ποικίλει ανάλογα με το γούστο σας, εμείς χρησιμοποιήσαμε τυρί, ελιές και ντομάτα και είναι…

Μια πίτα με γέμιση από κολοκυθάκια, ζαμπόν και τυρί. Δοκιμάστε τη! Υλικά: 1 γιαούρτι λευκό 1 φλιτζάνι φυτικό λάδι 1 φλιτζάνι γάλα 3 αυγά 1 φλιτζάνι παρμεζάνα 3 κούπες αλεύρι…

Δοκιμάστε τους !!! Υλικά 3 μελιτζάνες καθαρισμένες και κομμένες 3 μεγάλια κρεμμύδια τριμμένα στον τρίφτη 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοτριμμένη 1 κούπα πικάντικο σκληρό τυρί τύπου Μετσόβου ή ότι άλλο προτιμάτε…

Κολοκυθοανθόι γεμιστοί με φέτα ? Υλικά •15 κολοκυθοανθούς •200 γρ. φέτα •πιπέρι Για το κουρκούτι •Μπύρα •αλεύρι Εκτέλεση Πρώτα να σας πω οτι οι κολοκυθοανθοί που γεμίζουμε δεν είναι αυτοί…

Τυροπιτακια κουρου τα θεικα! Πιο αφρατα δεν εχετε φαει! Ευκολα και νοστιμα! Καλο απογευμα! ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ ΚΟΥΡΟΥ ΥΛΙΚΑ 2 φλιτζάνια χλιαρο γάλα 1 φλιτζάνι σπορελαιο 2 αυγα {το ασπραδι για τη…

Υλικά 1 φύλλο σφολιάτας Φέτες γαλοπούλας τυρί της αρεσκείας σας Πέστο ντοματίνια Φρέσκα φύλλα βασιλικού ( προαιρετικά) Οδηγίες : 1 . ) Ξεπαγώστε τα φύλλα σφολιάτας , σύμφωνα με τις…

Υλικά αγγουράκια ρεπανάκια 1/2 πακέτο κρέμα τυριού 1 κ.γ χυμό λεμονιού 2 κ.σ δυόσμο 1/2 κ.γ αλάτι 1 αγγουράκι χωρίς τους σπόρους   Οδηγίες Χρησιμοποιείστε ένα μαντολίνο για να ψιλοκόψτε…

Σπιτικό σκορδόψωμο με μοτσαρέλα μέσα σε λίγα λεπτά! Υλικά 1 δόση ζύμης για πίτσα ή μια συσκευασία έτοιμη ζύμη για πίτσα 100 γρ. βούτυρο λιωμένο 5 μεγαλούτσικες σκελίδες σκόρδου 160-180…