Πατάτες κοκκινιστές φούρνου ? Εύκολο και νόστιμο φαγάκι! Η διαδικασία είναι απλή… Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε. Έπειτα προσθέτουμε τη τριμμένη ντομάτα,βάζουμε αλάτι,πιπέρι,ρίγανη,σκόρδο,λεμόνι,ελαιόλαδο και λίγο νεράκι. Σκεπάζουμε το ταψί…