Όσπρια – Λαδερά

ΤΙ ΘΑ ΦΑΜΕ? ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΜΕ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ! Δείτε ακόμα: Πεντανόστιμος Μουσακάς με κολοκύθια, μελιτζάνες, κιμά και κρέμα γραβιέρας ΤΣΙΓΑΡΙΖΟΥΜΕ ΤΑ ΚΟΜΜΑΤΙΑ ΧΩΡΙΑΤΙΚΟΥ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟΥ Κ Τ’ΑΦΑΙΡΟΥΜΕ ΑΠΟ ΤΟ ΣΚΕΥΟΣ. ΤΣΙΓΑΡΙΖΟΥΜΕ ΑΡΚΕΤΑ ΤΑ ΚΟΜΜΑΤΙΑ…

Προσθέτοντας ένα ή δύο απλά υλικά στο συνηθισμένο φαγητό μας μπορούμε να έχουμε ένα διαφορετικό πιάτο ώστε να μη μας φαίνεται μονότονο. Εκτέλεση: Βάζουμε το νερό να βράσει και ρίχνουμε…

Σαμιώτικα κολοκυθάκια το κάτι αλλό !Μέ φέτα χωριάτικη και  φρεσκοφρυγανισμένο ψωμί γίνονται το απόλυτο καλοκαιρινό φαγητό Η Συνταγή είναι της κ. Gogo Samiou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. ΥΛΙΚΑ 4-5…

Καλό μεσημέρι στην ομαδοπαρέα μας ♥ Καλή σας όρεξη ??? Μελιτζάνες και πατάτες ψημένες στο φούρνο σε λαδόκολλα σαν πιτσάκια…? Απο την καταπληκτική μαγείρισσα Marina Hatzidaki Υλικα 3 μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες…

Υλικά 1 κιλό πατάτες baby καθαρισμένες και ολόκληρες 1 κ.σ. πάπρικα 250 γραμ. εμένταλ 250 γραμ. κεφαλογραβιέρα 250 γραμ. ρεγκάτο 2 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένο 500 γραμ. κρέμα γάλακτος 150 γραμ….

Η παράδοση επιτάσσει τη Μεγάλη Τετάρτη να μην τρώμε λάδι. Παρ’ όλα αυτά, υπάρχουν φαγητά, όπως μια ωραία σαλάτα με φακές που μπορεί να είναι χορταστικά, θρεπτικά και νόστιμα. ΕΚΤΕΛΕΣΗ…

Αυτός ο μικρός “περιορισμός” της Μεγάλης Βδομάδας είναι μια πρώτης τάξεως ευκαιρία για να φάμε οικογενειακώς όσπρια.! Εκτέλεση: Πλένουμε τα φασόλια και τα μουσκεύουμε σε νερό τουλάχιστον για 6 ώρες….

Το φρέσκο μυρωδικό δίνει δροσιά στο φαγητό και λειτουργεί χωνευτικά. Υπέροχη νηστίσιμη συνταγή για τις μέρες του Πάσχα! Διαδικασία Σε µια µεγάλη κατσαρόλα τσιγαρίζουµε σε µέτρια προς δυνατή φωτιά στο…

Υπέροχο παραδοσιακό και νηστίσιμο φαγητό!Η σάλτσα του φαγητού είναι ό,τι πρέπει για να βουτήξουμε το ψωμάκι μας. Δοκιμάστε το! Διαδικασία Σε κατσαρόλα με μπόλικο νερό μουλιάζουμε τους γίγαντες αποβραδίς. Την…

Μια εύκολη συνταγή για να απολαύστε ένα εναλλακτικό πιάτο με μελιτζάνες. Ένα φαγάκι που αποτελεί ένα από τα αγαπημένα λαδερά πιάτα της ελληνικής κουζίνας! Εκτέλεση Καθαρίζουμε τις πατάτες και αφού…