Ελληνικές Παραδοσιακές Συνταγές

Συνταγή για ατομικά κουραμπιεδάκια. Κουραμπιέδάκια, μπουκιά και συχώριο από την Τζένη Τσανακτσίδου με καβουρδισμένα αμύγδαλα και όλα τα μυστικά της παραδοσιακής συνταγής για κουραμπιέδες. Τέλεια ιδέα για κέρασμα ή για…

Συνταγή για λαχανοντολμάδες με κρέμα αυγολέμονο. Παραδοσιακοί λαχανοντολμάδες με πηχτή κρέμα αυγολέμονο για το μεσημεριανό, αλλά και σαν ορεκτικό στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι και στον Χριστουγεννιάτικο μπουφέ, με μπόλικα μυρωδικά και…

20 πετυχημένες συνταγές για κουραμπιέδες για όλα τα γούστα. Κουραμπιέδες της Βέφας, χωρίς ζάχαρη, χωρίς γλουτένη, με σοκολάτα, Σαλονικιώτικοι, λαδιού, Σερρών και πολλές άλλες συνταγές που θα σας ενθουσιάσουν. Υπάρχουν…

Η Κλασική συνταγη για μελομακάρονα της γιαγιάς. Παραδοσιακα αρωματικά και μελωμένα μελομακάρονα με πορτοκάλι, ακολουθώντας τα βήματα της κλασικής, παραδοσιακής συνταγής. Τραγανά απέξω και μελωμένα, σιροπιαστά από μέσα που μοσχοβολούν….

Συνταγή για αφράτους κουραμπιέδες της Τζένης Τσανακτσίδου. Αρωματικοί κουραμπιέδες με βούτυρο γάλακτος και καβουρδισμένα αμύγδαλα από την Τζένη Τσανακτσίδου με όλα τα μυστικά για σίγουρη επιτυχία! Πανεύκολοι, παραδοσιακοί κουραμπιέδες με…

Συνταγή για γέμιση για κοτόπουλο Χριστουγεννιάτικο. Γέμιση για τα Χριστούγεννα με κάστανα, κουκουνάρι, ρύζι και μήλο για να γεμίσουμε το κοτόπουλο ή και την γεμιστή γαλοπούλα στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Είναι…

Συνταγή για μπατζίνα με τραχανά. Μία παραδοσιακή μπατζίνα με τραχανά, φέτα και κολοκυθάκια που την κάνει πιο χορταστική, αφράτη αλλά και ελαφριά, κατάλληλη τόσο για συνοδευτικό με το μεσημεριάνο μας…

Παραδοσιακή συνταγή για μελομακάρονα χωρίς σιμιγδάλι. Η αυθεντική συνταγή για μελωμένα μελομακάρονα, της γιαγιάς, μαλακά από μέσα και τραγανά απέξω από την αγαπημένη μας Γκόλφω Νικολού. Με μία ζύμη που…

Συνταγή για παραδοσιακά φοινίκια για τα Χριστούγεννα. Ανατολίτικα γλυκάκια που ξεχειλίζουν σιρόπι, γεμάτα αρώματα για τον Χριστουγεννιάτικο μπουφέ. Ολες τις προσφυγικές συνοικίες της Αθήνας, τις ημέρες πριν από τα Χριστούγεννα,…

Συνταγή για μελομακάρονα με ελαιόλαδο και πορτοκάλι. Μελωμένα μελομακάρονα με την παραδοσιακή συνταγή της γιαγιάς. Τραγανά απέξω και μαλακά και ζουμερά από μέσα, όπως πρέπει να είναι! Αρωματισμένα με πορτοκάλι…