Ελληνικές Παραδοσιακές Συνταγές

Συνταγή για χορτόπιτα με τραγανό φύλλο για το σχολείο τόσο το πρωί όσο και για το ολοήμερο. Γιατί τα παιδιά μπορεί να μην τρώνε εύκολα τα χόρτα, όμως σίγουρα θα…

Συνταγή για σπιτική παραδοσιακή σάλτσα ντομάτας του Γιώργου Ζώλη. Δεμένη σάλτσα ντομάτας για όσπρια, λαδερά, μακαρονάδες ή κοκκινιστά. Την συνταγή την είδαμε στην ομάδα του Γιώργου Ζώλη Μαγειρικές Απολαύσεις Δείτε…

Συνταγή για μαμαδίστικο μοσχαράκι φρικασέ με μαρούλι, σπανάκι και αυγολέμονο. Μπορείτε να το φτιάξετε για το ταπεράκι στο ολοήμερο και να το απολαύσει όλη η οικογένεια στο μεσημεριανό τραπέζι. Το…

Συνταγή για σπιτικό παραδοσιακό πελτέ ντομάτας με βελούδινη υφή. Με λίγα και απλά υλικά. Η συνταγή είναι του φίλου μας Γιώργου Ζώλη και την είδαμε στην δική του ομάδα Μαγειρικές…

Συνταγή για ζουμερό χταπόδι στη λαδόκολλα και ψημένο στο φούρνο χωρίς να στεγνώνει και να γίνεται σα λάστιχο. Ένα νηστίσιμο φαγητό που είναι πρώτης τάξεως ουζομεζές. Δείτε ακόμα Το φαγητό της…

Παραδοσιακός φασουλονταβάς με κεφτεδάκια για το μεσημεριάνο μας. Συνταγή της γιαγιάς που θα λατρέψουν και τα παιδιά. Είναι γνωστό πως τα παιδιά σιγά σνομπάρουν τα φασόλια, τις φακές, τα ρεβίθια…

Εύκολη κομπόστα σταφύλι με μόλις 2 υλικά. Το γιαγιαδίστικο γλυκό του Καλοκαιριού που θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους. Μεγαλώσαμε στην επαρχία οπότε στο σπίτι μας υπήρχε μία κληματαριά. Αυτή η…

Πιροσκί με πατάτα και φέτα για το ταπεράκι του ολοήμερου και όχι μόνο. Είναι τα πιο αφράτα και νόστιμα πιροσκί που έχετε δοκιμάσει ποτέ. Δείτε ακόμα Φουσκωτά πιροσκί με πατάτα και…

Συνταγή για Φθινοπωρινή σπανακοπρασόπιτα για σχολικό κολατσιό αλλά και για απογευματινό. Με το πιο τραγανό φύλλο και την πιο αφράτη, απολαυστική γέμιση. Δείτε ακόμα Τραγανή σπανακοπρασόπιτα Οι σπανακοπρασόπιτες είναι από τις…

Αφράτη μηλόπιτα χωρίς γλουτένη. Χωρίς βούτυρο, χωρίς αλεύρι. Μία πολλή αφράτη και υγιεινή πρόταση για μηλόπιτα. Δείτε ακόμα Μηλόπιτα με φανταστική κρούστα Ο Παναγιώτης Παπαδάκης, βρήκε τον τρόπο να φτιάξει μία…