Ελληνικές Παραδοσιακές Συνταγές

Συνταγή για Πατατοκεφτέδες Άνδρου.Φέτος το Καλοκαίρι αν επισκεφθείτε την Άνδρο αξίζει να δοκιμάσετε τους πατατοκεφτέδες της. Μέχρι τότε όμως, θα σας δείξουμε πως να τους φτιάξετε με τα χεράκια σας…

Μιας και το Καλοκαίρι θα ξεκινήσουμε τις καλοκαιρινές μας εξορμήσεις, είπαμε να φτιάξουμε μία πίτα, από την αγαπημένη μας Σκόπελο για να μπούμε στο κλίμα. Συνταγή για παραδοσιακή σκοπελίτικη πίτα…

Σήμερα θα δοκιμάσουμε μία ξεχωριστή ποντιακή συνταγή. Τυρόπιτα πουρέκ, με ποντιακά φύλλα περέ που είναι πανεύκολη, έχει πλούσια γεύση και θα σας αρέσει πολύ! Μπορεί να μην σκαμπάζουμε πολλά από…

Πεντανόστιμο φαγάκι, σκέτο λουκούμι για ορεκτικό στα τραπέζια μας. Συνταγή για Μελιτζάνες σουφλέ γιαουρτλού της Γκόλφως που θα σας συναρπάσει! Δείτε ακόμα Τηγανιτές μελιτζάνες με σάλτσα από ντοματίνια Μελιτζάνες σκέτο λουκούμι,…

Αρωματικά και γευστικά κουλουράκια πορτοκαλιού για να τα πάρουμε μαζί μας στην παραλία ή για να συνοδεύσουμε το καφεδάκι μας. Θα μοσχοβολήσει το σπίτι! Δείτε ακόμα Κουλουράκια καρότου για το σχολείο…

Σοκολασμένα μπακλαβαδάκια, μπουκιά και συχώριο για να τρώει η μάνα και του παιδιού να μην δίνει! Αυτά τα σοκολατένια μπακλαβαδάκια είναι το τέλειο κέρασμα. Δείτε ακόμα Μπακλαβαδάκια με μήλο (βίντεο) Σε…

Αν έχετε επισκεφθεί την Χίο σίγουρα θα έχετε δοκιμάσει την πικάντικη και πεντανόστιμη κοπανιστόπιτα. Σήμερα λοιπόν, θα δούμε την αυθεντική συνταγή για κοπανιστόπιτες! Η Χίος φημίζεται για τις λιχουδιές της…

Σήμερα θα δοκιμάσουμε ένα παραδοσιακό γαλακτομπούρεκο με βελούδινη κρέμα και τραγανό, σιροπιασμένο φύλλο. Το γαλακτομπούρεκο και το κανταΐφι είναι από τα πιο δημοφιλή σιροπιαστά γλυκά. Στην Ελλάδα έχουμε αδυναμία στα…

Όταν ήμασταν μικρά και ζητούσαμε γλυκό, η μαμά μας πάντα μας έφτιαχνε λαχταριστούς και φουσκωτούς λουκουμάδες με αγνό μέλι. Σήμερα θα θυμηθούμε τα παιδικά μας χρόνια και θα δοκιμάσουμε λουκουμάδες…

Θέλετε ένα κομμάτι greek moussaka; Ο μουσακάς είναι ένα παραδοσιακό φαγητό για την Ελλάδα και οι τουρίστες πεθαίνουν να τον δοκιμάσουν μαζί με την χωριάτικη σαλάτα. Δείτε την αυθεντική συνταγή….