Ελληνικές Παραδοσιακές Συνταγές

Συνταγή για γλυκό του κουταλιού αχλάδι από την ποικιλία κοντούλα με δεμένο σιρόπι και μόλις 5 υλικά για να συνοδεύσουμε το καφεδάκι μας και να τρατάρουμε τους καλεσμένους μας. Συνταγή για…

Συνταγή για πράσινες τσακιστές ελιές με την  Παραδοσιακή συνταγή της γιαγιάς από την Γωγώ Σαμίου. Σπαγγέτι ολικής με ζαμπόν και ελιές Τώρα που μπήκε το Φθινόπωρο ξεκίνησε και μία προετοιμασία…

Συνταγή για Φθινοπωρινή χορτόπιτα με την παραδοσιακή συνταγή της γιαγιάς με σπιτικό χωριάτικο φύλλο, σπανάκι, πράσα και μυρωδικά Χορτόπιτα με τραγανό φύλλο για το σχολείο Αν θέλετε να φιλέψετε τα…

Συνταγή για χυλωμένη μαμαδίστικη φασολάδα με καρότο και σέλινο για τα κρύα μεσημέρια του Χειμώνα. Εύκολη νηστίσιμη φασολάδα που μπορούμε να την συνοδεύσουμε με παστή ρέγκα, ελιές, φέτα και φυσικά…

Συνταγή για εύκολο γλυκό του κουταλιού κυδώνι με κάψα και αρμπαρόριζα. Με τη συνταγή της γιαγιάς με σίγουρη επιτυχία Γλυκό του κουταλιού πορτοκάλι με ξινό Τα γλυκά του κουταλιού είναι…

Λαλάγγια τραγανά, με άρωμα πορτοκαλιού που είναι ακριβώς όπως όταν τα τρώγαμε παλιά. Τραγανά απέξω και αφράτα από μέσα, με την παραδοσιακή συνταγή της γιαγιάς    Τα λαλάγγια είναι οι…

Συνταγή για ατομικά ρολάκια γαλακτομπούρεκο με φύλλο κρούστας και αφράτη σιμιγδαλόκρεμα στο πυρέξ. Το μελωμένο σιρόπι απογειώνει την γεύση. Συνταγές για σχολείο 2024: Υγιεινές εύκολες και νόστιμες Το γαλακτομπούρεκο είναι…

Συνταγή για σπιτική τυρόπιτα με χωριάτικο φύλλο και γέμιση με 4 τυριά, με την εγγυημένη συνταγή του Γιώργου Ζώλη. Μία τυρόπιτα, που το φύλλο της θυμίζει αυτές που τρώγαμε από…

Συνταγή για παραδοσιακό καρυδάτο Κοζάνης, που το έφτιαχναν συνήθως σε γιορτές και γάμους. Ένα παραδοσιακό γλυκό με αφράτο παντεσπάνι και μαστιχωτό κέικ με καρύδια.  Η Κοζάνη πέρα από τις φυσικές…

Συνταγή για αφράτα μικρά λουκουμαδάκια με μαγιά από την Γκόλφω Νικολού με μέλι και κανέλα, σαν τους λουκουμάδες που μας έφτιαχνε η γιαγιά μας.  Όταν ήμουν μικρή το αγαπημένο και…