Ελληνικές Παραδοσιακές Συνταγές

Συνταγή για  Τσαλακωτή τυρόπιτα με τραγανό χωριάτικο φύλλο φύλλο της γιαγιάς που κάνει κράαατς στο στόμα και μια χορταστική γέμιση . Σήμερα έχουμε μία πεντανόστιμη τσαλακωτή  τυρόπιτα με τραγανό φύλλο…

Κρητική συνταγή: Μπακαλιάρος με γιαχνερά . Γιαχνερά με παστό μπακαλιάρο, πατάτες, καυκαλίθρες, πράσο, μάραθο και γαλατσίδες. Σήμερα θα δοκιμάσουμε μία παραδοσιακή κρητική συνταγή που ονομάζεται μπακαλιάρος με γιαχνερά . Είναι…

Back to school 2022: Πατσαβουρόπιτα με τυρί. Σε λίγες ήμερες μπαίνει ο Σεπτέμβριος και μαζί του ξεκινάν και τα σχολεία γιαυτό και εμείς αποφασίσαμε να σας βάλουμε λίγο στο κλίμα…

Φανουρόπιτα: Η καλύτερη συνταγή για το 2022. Η πιο νόστιμη συνταγή για φανουρόπιτα με καρύδια και άλλα 8 υλικά όπως λέει η παράδοση για το  2022. Σήμερα θα φτιάξουμε φανουρόπιτα…

Αν θες ένα εύκολο γρήγορο και νόστιμο φαγητό για το Κυριακάτικό τραπέζι σου έχω την κατάλληλη συνταγή.  Παραδοσιακό σπετσοφάι με χρωματιστές πιπεριές, χωριάτικα λουκάνικα και σβησμένο με κρασί. Το σπετσοφάι…

Φανουρόπιτα με 7 υλικά του Παναγιώτη Παπαδάκη. Συνταγή για αφράτη παραδοσιακή φανουρόπιτα με 7 υλικά. Η γιορτή του Άγιου Φανούριου πλησιάζει κι εμείς σήμερα θα σας δείξουμε την αγαπημένη μας…

Σαλάτα για της Παναγίας: Χωριάτικη με παξιμάδι . Πεντανόστιμη Χωριάτικη με παξιμάδι για την  Παναγίας  από την Κάλυμνο με παξιμάδι Καλύμνου. Σήμερα θα φτιάξουμε μία δροσερή σαλάτα Χωριάτικη με παξιμάδι…

Συνταγή για Φανουρόπιτα με ζαχαρόπαστα με μία ξεχωριστή τεχνική που την κάνει να γίνεται πολύ αφράτη και να μην σκάει στην επιφάνεια της. Σήμερα θα φτιάξουμε μία λαχταριστή νηστίσιμη φανουρόπιτα…

Μπάτζος με  αυγά. Συνταγή για σαγανάκι από τυρί μπάτζο με αυγά που θα σας ξετρελάνει! Ιδανικός τσιπουρομεζές. Ο μπάτζος είναι ένα πολύ νόστιμο τυρί της ευρύτερης περιοχής της Ημαθίας και…

Καλοκαιρινοί Κολοκυθοκεφτέδες στον φούρνο. Αφράτοι καλοκαιρινοί  κολοκυθοκεφτέδες στον φούρνο για μικρούς και μεγάλους. Αν τα παιδιά δεν τρώνε τα κολοκυθιά τότε μπορείτε να τα ξεγελάσετε φτιάχνοντας πεντανόστιμους και αφράτους Καλοκαιρινους …