Ελληνικές Παραδοσιακές Συνταγές

Μαμαδίστικο μοσχάρι κοκκινιστό με πουρέ .Συνταγή για μοσχάρι κοκκινιστό με πουρέ ,φρέσκια ντομάτα και κόκκινο κρασί συνοδευόμενο από βελούδινο πουρέ πατάτας με κρέμα γάλακτος. Σήμερα ετοιμάσαμε για εσάς ένα φαγάκι…

Κρητική σαλάτα Ντάκος. Συνταγή για Κρητική σαλάτα Ντάκος παραδοσιακή με κριθαρένιο παξιμάδι, ντομάτα τριμμένη, κάππαρη, φέτα και ελιές . Όλοι αναζητάμε ενα εύκολο και χορταστικό βραδινό.  Έτσι μπορείτε να φτιάξετε…

Συνταγή για Παστίτσιο με κοτόπουλο και μανιτάρια. Μια παραλλαγή για Παστίτσιο με κιμά κοτόπουλου μανιτάρια και σπιτική μπεσαμέλ. Κανείς δεν μπορεί να πει όχι σε ένα λαχταριστό κομμάτι παστίτσιου. Αν…

Πικάντικη Πασχαλινή πίτα . Συνταγή για Πικάντικη Πασχαλινή πίτα  με φύλλο κουρού, κολοκυθάκια, κεφαλοτύρι και φέτα για το Πάσχα. Σε ένα Πασχαλινό τραπέζι φυσικά και τον πρώτο λόγο έχει το…

Πασχαλινά γαρδουμπάκια. Συνταγή για Πασχαλινά γαρδουμπάκια από αρνίσια συκωταριά και αρνίσια εντεράκια για την Ανάσταση και το Πάσχα. Σήμερα θα μοιραστούμε μαζί σας πεντανόστιμα και ζουμερά Πασχαλινά γαρδουμπάκια από αρνίσια…

Συνταγή για Αυγορεβανί Μεσολογγίτικο για την Κυριακή του Πάσχα. Ένα ζουμερό σπυρωτο ραβανί που είναι ιδανική ιδέα για Πασχαλινό γλυκό. Μετά το φαγοπότι της Κυριακής του Πάσχα και όπως θα…

Μαγειρίτσα με αρνίσια συκωταριά . Συνταγή για παραδοσιακή Ελληνική μαγειρίτσα με αρνίσια συκωταριά και αρνίσια εντεράκια. Η αγαπημένη μας Γωγώ Σαμίου μοιράζεται μαζί μας την δική της συνταγή για παραδοσιακή…

Συνταγή για Πασχαλινό Παραδοσιακό αρνί στην σούβλα του Παναγιώτη Παπαδάκη ζουμερό με τραγανή πέτσα. Ολά τα μυστικά για ψήσιμο αρνιού στη σούβλα. Μπορεί να φαίνεται απλή υπόθεση και είναι ,όμως…

Πηχτή Μαγειρίτσα για την Ανάσταση . Συνταγή για Πηχτή Μαγειρίτσα για την Ανάσταση παραδοσιακή, χυλωμένη μαγειρίτσα με αρνίσια συκωταριά, μαρούλια, σπανάκι και αυγολέμονο με κορν φλάουρ. Διανύουμε την περίοδο της…

Συνταγή για Παραδοσιακό κλειστό αρνί σε ξυλόφουρνο. Πασχαλινό Παραδοσιακό κλειστό αρνί σε ξυλόφουρνο  Μακεδονίτικό στην λαδόκολλα με ρύζι, συκωταριά και εντεράκια . Το Πάσχα είναι μία γιορτή γεμάτη παραδόσεις και…