Ελληνικές Παραδοσιακές Συνταγές

Συνταγή για Ανεβατά κουλουράκια γεμιστά. Ανεβατά κουλουράκια γεμιστά σαν τσουρεκάκια. Είναι πολύ αφράτα και τα φτιάχνουν στην Κρήτη το Πάσχα Σήμερα θα δοκιμάσουμε ανεβατά κουλουράκια γεμιστά από την Κρήτη που…

Ορεκτικό για την Τσικνοπέμπτη : Λαχταριστό σαγανάκι κεφαλοτύρι με μέλι που θα απογειώσει το τραπέζι σας. Άλλη μία Τσικνοπέμπτη πλησιάζει κι εμείς θα σας δείξουμε το Νο1 ορεκτικό για την…

Ταραμοσαλάτα με λευκό ταραμά .Συνταγή για ταραμοσαλάτα με λευκό ταραμά πατάτα και ψωμί. Η Καθαρά Δευτέρα πλησιάζει και σίγουρα κάθε χρόνο στο τραπέζι μας υπάρχει η αγαπημένη μας ταραμοσαλάτα. Μία…

Συνταγή για Πρόσφορο για το Ψυχοσάββατο. Παραδοσιακό πρόσφορο με προζύμι για να το φτιάξετε το Ψυχοσάββατο. Για να γίνει το πρόσφορό μας ευπρόσδεκτο και από τον Κύριο, πρέπει να έχουμε…

Συνταγή για το γλυκό της Τσικνοπέμπτης .Το ραβανί είναι ένα παραδοσιακό και αγαπημένο σιροπιαστό γλυκό ταψιού που απολαμβάνουμε. Σήμερα λοιπόν θα το φτιάξουμε το γλυκό της Τσικνοπέμπτης  ραβανί με ινδοκάρυδο….

Συνταγή για γρήγορο φαγητό: Αυγά με ντοματίνια. Αυγά με ντοματίνια   σαν στραπατσάδα. Σίγουρα έχετε δοκιμάσει στραπατσάδα ή αλλιώς ντομάτες με αυγά. Σήμερα θα δοκιμάσουμε μία παραλλαγή της στραπατσάδας που θα…

Επαγγελματική Συνταγή για Μπακλαβά. Επαγγελματική συνταγή για  μπακλαβά παραδοσιακό από τον Δημήτρη Μιχαηλίδη με ένα μυστικό υλικό που απογειώνει τον μπακλαβά. Ο Δημήτρης Μιχαηλίδης επιστρέφει με μία συνταγή για μπακλαβά…όνειρο….

Ψευτοτυρόπιτα της Γιαγιάς . Ψευτοτυρόπιτα της γιαγιάς από τον Παναγιώτη Παπαδάκη, χωρίς φύλλο για το σχολείο και όχι μόνο. Ο αγαπημένος μας Παναγιώτης Παπαδάκης επιστρέφει δριμύτερος με μία νέα συνταγή…

Συνταγή για Χοιρινό με γίγαντες στην γάστρα. Ένα μερακλίδικο φαγητό με Χοιρινό και γίγαντες μαγειρεμένο στη γάστρα που θα το συνοδεύσετε με μια μεγάλη φέτα ψωμί και τυρί φέτα. Δεν…

Συνταγή για Σούπα Τραχανά με κοτόπουλο. Θρεπτική σούπα τραχανά με κοτόπουλο κοκκινιστή ιδανική για βραδίνο ή για μεσημεριανό. Αν μεγαλώνετε παιδιά σίγουρα θέλετε τα καλύτερα γι’ αυτά. Έτσι σήμερα θα…