Ελληνικές Παραδοσιακές Συνταγές

Συνταγή για Σαμσάδες Λήμνου. Οι Σαμσάδες είναι ένα παραδοσιακό σιροπιαστο γλυκό της Λήμνου με φύλλο κρούστας ξηρούς καρπούς και μπαχαρικά. Σήμερα θα δοκιμάσουμε γεύσεις από την αγαπημένη μας Λήμνο και…

Κεφτεδάκια της γιαγιάς με σάλτσα .Παραδοσιακά κεφτεδάκια της γιαγιάς με σάλτσα ντομάτας ,ούζο και μερικά μυστικά για κεφτεδάκια της γιαγιάς με σάλτσα. Η αλήθεια είναι πως οι γιαγιάδες μας ήταν…

Συνταγή για Παραδοσιακό ποντιακό τσουμούρ. Μία ποντιακή ομελέτα ιδανική για πρωινό, με φρέσκο αγελαδινό βούτυρο, αυγά και μπαγιάτικο ψωμί που μας περίσσεψε. Η ποντιακή κουζίνα είναι γνωστή για τις λιχουδιές…

Συνταγή για Φέτα ψητή με μέλι. Φέτα ψητή στον φούρνο με αγνό μέλι, σουσάμι και φύλλο κρούστας. Σίγουρα σε κάποιο μεζεδοπωλείο, ταβέρνα ή μαγαζί με κρητική κουζίνα έχετε δοκιμάσει φέτα…

Συνταγή για Βενιζελικά Λήμνου. Παραδοσιακά με όλα τα μυστικά τους Βενιζελικά Λήμνου με αμυγδαλόψιχα, κουβερτούρα, σιρόπι από γλυκό του κουταλιού και λικέρ. Επικαλυμμένα με βανίλια υποβρύχιο. Αν έχετε βρεθεί στην…

Τα Γιουβαρλάκια του Παναγιώτη Παπαδάκη. Τα Γιουβαρλάκια του Παναγιώτη Παπαδάκη με αυγολέμονο είναι το  πιο μαμαδιστίκο φαγητό για όλη την οικογένεια. Σήμερα έχουμε για εσάς μία απόλυτα μαμαδίστικη παραδοσιακή συνταγή…

Συνταγή για Τσουρεκάκια για παιδάκια με αλλεργίες. Τσουρεκάκια για παιδάκια με αλλεργίες χωρίς αυγά και χωρίς γαλακτοκομικά από Τζένη Τσανακτσίδου με μαχλέπι, κακουλέ και γάλα καρύδας, για το Πάσχα, την…

Συνταγή για γλυκό του κουταλιού μανταρίνι . Γλυκό του κουταλιού μανταρίνι με 4 υλικά από τους Foodacholics. Σήμερα θα έρθουμε σε επαφή με την ελληνική παράδοση αλλά και ένα υγιεινό…

Το σπετσοφάι του Παναγιώτη Παπαδάκη. Πικάντικο σπετσοφάι για μερακλήδες με πικάντικη πιπεριά, μοσχαρίσια λουκάνικα και σάλτσα ντομάτας κονκασέ. Υπέροχο σπετσοφάι από τον Παναγιώτη Παπαδάκη με κόκκινη πιπεριά, πράσινες πιπεριές, πικάντικη…

Μηλόπιτα κέικ του Παναγιώτη Παπαδάκη. Πανεύκολη μηλόπιτα κεικ  έτοιμη σε 5 λεπτά από το Live Kitchen και τον Παναγιώτη Παπαδάκη. Ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα κι…