Περισσεύματα

Κεμπάπ με χυλοπιτάκι Κάθε βράδυ η ίδια σκέψη τι να μαγειρέψω αύριο???? χθές το βράδυ ψάχνοντας στον καταψύκτη βρήκα 3 κεμπάπ που είχαν περισσέψει από μια μέρα μπάρμπεκιου. Τώρα θα…

Υλικά 1 μεγάλο καρβέλι 1 500 με 2 κιλά αρνάκι μπούτι ξεκοκαλισμένο σε μερίδες 4 μέτριες πατάτες τηγανιτές σε χοντρές ροδέλες 1 ποτήρι ντοματοπολτό 3 κρεμμύδια χοντροκομμένα 4-5 σκελίδες σκόρδο…

Για τους μερακλήδες της ουζοκατάστασης μια “”ΠΙΤΣΑ””διαφορετική!! Διαφορετική στη γεύση !!! Για τη ζύμη: 1 νωπή μαγιά 1 κούπα ζεστό νερό 1/2 κούπα κρύο νερό 1 κ.σ.αλάτι 1/2 φλιτζ του…

Φανταστική νόστιμη λαχταριστή πίτα !!! Δοκιμάστε την !!! ΥΛΙΚΑ: 250 γραμ ποντίκι βρασμένο 1 μεγάλη πατάτα βρασμένη και κομμένη σε χοντρές φέτες 1 μικρή κονσέρβα μανιτάρια 150 γραμ φέτα κομματιασμένη…

Πεντανόστιμο Trifle με κουλουράκια πασχαλινά, μους λεμονιού και φράουλες Διαδικασία Χτυπάτε στο μίξερ την κρέμα γάλακτος με το ζαχαρούχο γάλα μέχρι να σφίξει η κρέμα και να κάνει τις πρώτες…

Σας περίσσεψε τσουρέκι? Σας έχω τη λύση.. .!!! Ωραιότατο γρήγορο γλυκάκι!! Πουτίγκα με τσουρέκι!! Εκτέλεση: Κόβετε το τσουρέκι σε φέτες. Τις αλείφεται από τη μια πλευρά με βούτυρο και τις…

Πεντανόστιμο Πολίτικο Εκμέκ με τσουρέκι… ❣❣❣ Εκτέλεση Βουτυρώνουμε ένα ταψι η πυρέξ και στρώνουμε το τσουρέκι φροντίζοντας να μην αφήσουμε κενά. Από πάνω αλείφουμε καλά με βούτυρο. Ψήνουμε σε προθερμασμένο…

Από τις μεγαλύτερες απολαύσεις στο πασχαλινό τραπέζι είναι το αρνάκι με την ξεροψημένη, μυρωδάτη και ζουμερή ταυτόχρονα πέτσα του. Το μαγειρεύουμε όμως πάντα σε μεγάλη ποσότητα και είναι αυτό που…

Συνταγή για μπρουσκέτες με το ψωμί που περίσσεψε, Μπρουσκέτες με το ψωμί που περίσσεψε στο φούρνο με σάλτσα τυρί και αλλαντικά. Μία πολύ ωραία ιδέα που δεν θα αφήσει ασυγκίνητο…

Υλικα: 500 γρ φύλλο κρουστας 750 γρ κιμά μαγειρεμένο (χωρίς υγρα) Μπεσαμελ (γράψω συνταγή παρακατω) Βούτυρο λιωμένο Δείτε ακόμη: Λαχταριστη κιμαδοπιτα! Εκτελεση: Βουτυρωνουμε μια φόρμα του κέικ με τρύπα. Αρχίζουμε να…