Περισσεύματα

Μια εύκολη συνταγή στην οποία μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το κοτόπουλο, βραστό ή ψητό, που σας περίσσεψε και να το μετατρέψετε σε μια λαχταριστή, πεντανόστιμη κοτομπουγάτσα η οποία σίγουρα θα γίνει…

Όταν οι μπανάνες αρχίζουν να εμφανίζουν τα πρώτα μεγάλα μαύρα στίγματα και ξέρουμε ότι η εμφάνισή τους θα γίνεται όλο και πιο απωθητική, η λύση δεν είναι ούτε να τις…

Κεμπάπ με χυλοπιτάκι Κάθε βράδυ η ίδια σκέψη τι να μαγειρέψω αύριο???? χθές το βράδυ ψάχνοντας στον καταψύκτη βρήκα 3 κεμπάπ που είχαν περισσέψει από μια μέρα μπάρμπεκιου. Τώρα θα…

Υλικά 1 μεγάλο καρβέλι 1 500 με 2 κιλά αρνάκι μπούτι ξεκοκαλισμένο σε μερίδες 4 μέτριες πατάτες τηγανιτές σε χοντρές ροδέλες 1 ποτήρι ντοματοπολτό 3 κρεμμύδια χοντροκομμένα 4-5 σκελίδες σκόρδο…

Για τους μερακλήδες της ουζοκατάστασης μια “”ΠΙΤΣΑ””διαφορετική!! Διαφορετική στη γεύση !!! Για τη ζύμη: 1 νωπή μαγιά 1 κούπα ζεστό νερό 1/2 κούπα κρύο νερό 1 κ.σ.αλάτι 1/2 φλιτζ του…

Φανταστική νόστιμη λαχταριστή πίτα !!! Δοκιμάστε την !!! ΥΛΙΚΑ: 250 γραμ ποντίκι βρασμένο 1 μεγάλη πατάτα βρασμένη και κομμένη σε χοντρές φέτες 1 μικρή κονσέρβα μανιτάρια 150 γραμ φέτα κομματιασμένη…

Πεντανόστιμο Trifle με κουλουράκια πασχαλινά, μους λεμονιού και φράουλες Υλικά κουλουρακια 300γρ. πασχαλινά σπασμένα Για την κρέμα λεμονιού κρεμα γαλακτος 500ml ζαχαρούχο γάλα 1 κουτί λεμονι 150ml φρέσκο χυμό λεμονι…

Σας περίσσεψε τσουρέκι? Σας έχω τη λύση.. .!!! Ωραιότατο γρήγορο γλυκάκι!! Υλικά τσουρεκια 1 (περίπου 16 φέτες) βουτυρο για το άλειμμα γάλα 700 ml κρεμα γαλακτος 100 ml αυγα 3…

Πεντανόστιμο Πολίτικο Εκμέκ με τσουρέκι… ❣❣❣ Υλικά τσουρεκια 1 κομμένο σε φέτες βουτυρο 2 κ.σ. Για το σιρόπι ζαχαρη 2 ποτήρια νερό 2 ποτήρια μαστιχα 1/3 κουταλάκι του γλυκού κοπανισμένη…

Από τις μεγαλύτερες απολαύσεις στο πασχαλινό τραπέζι είναι το αρνάκι με την ξεροψημένη, μυρωδάτη και ζουμερή ταυτόχρονα πέτσα του. Το μαγειρεύουμε όμως πάντα σε μεγάλη ποσότητα και είναι αυτό που…