Πίτες – Πιτάκια

Μια πανάλαφρη νόστιμη πίτα με μακαρόνια και τυρί φέτα. Μια πολύ απλή συνταγή, με λίγα υλικά που όλοι έχουμε στη κουζίνα μας, για μια ωραία, χορταστική πίτα για κυρίως γεύμα…

Παραδοσιακή πρασοτυρόπιτα της γιαγιάς από Ήπειρο Το κάτι άλλο !! Πρασόπιτα βλάχικη Υλικά Αλεύρι σκληρό περίπου 5 φλ. (όσο πάρει) στην πράξη θα διαπιστώσετε ποιό αλεύρι θα σας κάνει το…

Τυροπιτάκια κουρού για το απογευματινό,για τη δουλειά,για το κολατσιό,για πάρτυ…για όλες τις περιστάσεις! Υλικά ·500 γραμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του ·250 γραμ. βούτυρο ή μαργαρίνη μαλακή (θερμ. δωμ.) ·1…

Μια υπέροχη αφράτη, κριτσανιστή, μοσχοβολιστή Πιπερόπιτα…. ❣❣❣ Για το φυλλο: Αλεύρι σταρενιο ( από τον φουρνο) Λάδι Ξύδι Αλάτι Νερό ή 1 πακ. Φύλλο χωριάτικο Γεμιση: 2 πιπεριες από κάθε…

Ποιος μπορεί να αντισταθεί στη μυρωδιά της φρεσκοψημένης τυρόπιτας, ναι αυτής που όλοι λαχταρήσαμε και γευτήκαμε για πρωϊνό/δεκατιανό!! Ας τη φτιάξουμε με τα χεράκια μας κι η απόλαυση είναι βέβαιη,…

Υλικά : 1 πακέτο φύλλο κρούστας 200 γρ βούτυρο τυρί φέτα μυζήθρα ανάλατη και άπαχη ανθότυρο 3 αυγά. Δείτε ακόμη: ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ ΜΕ ΠΟΛΥ ΛΙΓΑ ΥΛΙΚΑ..Είναι τραγάνα και πολύ αφράτα!! Έκανα και…

Κολομπαρίνα της γιαγιάς μου… η βορειοελλαδίτικη γλυκιά κολοκυθόπιτα των πέντε λεπτών! ΥΛΙΚΑ 1 κιλό κολοκυθάκια, καθαρισμένα και τριμμένα στον τρίφτη 4-5 αβγά 2 φλ. του ελληνικού καφέ φαρίνα που φουσκώνει…

Κοτόπιτα σαν σουφλέ. Δοκιμάστε τη και θα γίνει η αγαπημένη σας! 2 φύλλα σφολιάτας 1 κοτόπουλο ή 4 στηθάκια, βρασμένο και ξεψαχνισμένο 20 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο 1/4 gounda τριμμένο 1/4…

ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ ΜΕ ΠΟΛΥ ΛΙΓΑ ΥΛΙΚΑ.. Είναι τραγάνα και πολύ αφράτα!! Υλικά   2 αυγά 1 πλάκα βιταμ 1/2 κούπα γάλα 1 φακελάκι μάγια 1 κουτ σούπας ζάχαρη 1 κουτ του…

Μια εύκολη και πεντανόστιμη Τηγανόπιτα με γιαούρτι ???? ΥΛΙΚΑ για τηγάνι 26-30 εκ. 100 γρ. καλαμποκάλευρο 30 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 120 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 120 ml γάλα…