Πίτες – Πιτάκια

Ο Γιώργος Ζώλης ετοίμασε για εμάς μία πανεύκολη, οικονομική και γρήγορη συνταγή για όσες και όσους είναι πολυάσχολοι και δεν προλαβαίνουν να μαγειρέψουν. Αφράτη πατατόπιτα χωρίς φύλλο με τυριά και…

Συνταγή για μακαρονόπιτα σφολιάτας. Χορταστική και πεντανόστιμη μακαρονόπιτα με πιπεριές, τυριά που λιώνουν και αλλαντικά για μεσημεριανό ή ορεκτικό στα τραπέζια, με τραγανό φύλλο σφολιάτας. Από την φίλη μας ελενη…

Συνταγή για τυροπιτάκια κουρού που μένουν μαλακά για μέρες. Αφράτα τυροπιτάκια κουρού από την Τζένη Τσανακτσίδου για το σχολικό κολατσιό ή το παιδικό πάρτι. Μένουν σαν να τα φτιάξατε χθες…

Συνταγή για εύκολη ζαμπονοκασερόπιτα με 5 υλικά στο τηγάνι. Ζαμπονοκασερόπιτα σαν τηγανόψωμο του Δημήτρη Μιχαηλίδη με τυριά που λιώνουν, ζαμπόν κι άλλα 3 υλικά. Για τα ορεκτικά των τραπεζιών μας…

Συνταγή για τραγανή κρεμμυδοντοματόπιτα. Πίτα με μεσογειακή γέμιση από κρεμμύδια και ντομάτες με σπιτικό πανεύκολο φύλλο από την φίλη μας Natasa Cuka.   Σπανακοτυρόπιτα με χωριάτικο φύλλο του Παναγιώτη Παπαδάκη…

Συνταγή για κολοκυθοτυρόπιτα με τραγανό χωριάτικο φύλλο. Με κίτρινη κολοκύθα, τυρί φέτα και χειροποίητο χωριάτικο φύλλο από τον Γιώργο Ζώλη.   Κολοκυθοτυρόπιτα με φέτα και φύλλο κρούστας   Κολοκυθοτυρόπιτα με…

Συνταγή για σπανακοτυρόπιτα με χωριάτικο φύλλο του Παναγιώτη Παπαδάκη. Σπανακοτυρόπιτα με τραγανό σπιτικό φύλλο, από τα τεφτέρια της γιαγιάς, με φρέσκο κρεμμυδάκι και άνηθο όπως την έφτιαχναν οι παλιές, για…

Συνταγή για τραγανή πρασοτυρόπιτα με μπέικον. Χορταστική πρασοτυρόπιτα με το πιο εύκολο σπιτικό φύλλο για τις αρχάριες στη ζύμη. Για το βραδινό ή το Κυριακάτικο τραπέζι. Μία συνταγή της φίλης…

Συνταγή για φουσκωτή ζαμπονοτυρόπιτα με φύλλο κρούστας. Αφράτη ζαμπονοτυρόπιτα σαν σουφλέ, που αν αντί για ζαμπόν, βάλουμε γαλοπούλα μπορεί να γίνει και ένα πολύ χορταστικό μεσημεριανό για το ολοήμερο. Αυτή…

Συνταγή για εύκολη πατσαβουρόπιτα με σόδα. Σας έχουμε την πιο εύκολη πατσαβουρόπιτα με τραγανό φύλλο κρούστας, σόδα και γέμιση με φέτα για το σχολικό κολατσιό τόσο το πρωί όσο και…