Ρύζι – Πατάτες

Με αυτό το ρολό πατάτας ,έχει γίνει χαμός στις ομάδες μαγειρικής του facebook. Ειναι πανεύκολο να γίνει και από υλικά μπορείτε να προσθέσετε ότι σας αρέσει. Εγώ το συνιστώ ανεπιφύλαχτα…

Μια φανταστική πατατατοσαλάτα ,με υλικά που όλοι έχετε στο ψυγείο σας,που γίνεται όλο και ποιο νόστιμη όσο μένει στο ψυγείο! Αυτό την καθιστά ιδανική για πάρτι,γιορτή και μπούφε. την συνταγή…

Κρύα, δροσερή, νόστιμη και ότι πρέπει για μεγάλη παρέα το καλοκαίρι!! Με ψητά κρέατα, λουκάνικο, κότα, μπιφτέκια η σουβλάκι στα κάρβουνα. Συμπλήρωσετε και μια χωριάτικη η μαρουλοσαλάτα και έτοιμο το…

  Τραγανά κυματιστά πατατάκια με σπιτική μαγιονέζα για το παιδικό παρτυ Συστατικά 4-5 μεγάλες πατάτες 1 κρόκο αυγού 1 γεμάτη κουταλιά μουστάρδα 2 κουταλιές κρύο νερό 3/4 του φλιτζανιού σπορέλαιο…

Το μεσημεριανό φαγητό είναι χωρίς λάδι, πρόχειρο, συμμετέχοντας ενεργά στην Άκρα Ταπείνωση του Χριστού. Εμείς θα φτιάξουμε μια αλάδωτη εκδοχή του πιλαφιού με λαχανικά.   Εκτέλεση Θα χρειαστείτε σακούλα ειδική…

Ένα απλό αλλά θεσπέσιο φαγητό από τη νηστήσιμη μαγειρική του Αγίου Όρους. Μαγειρεύει ο Πατέρας Επιφάνιος. Διαδικασία Σε μια ευρύχωρη κατσαρόλα τσιγαρίζουμε στο λάδι το κρεμμύδι σε μέτρια φωτιά, μέχρι…

Πατάτες φούρνου με μανταρίνι και μουστάρδα Οδηγίες μερίδες: 5 Καθαρίζουμε και κόβουμε τις πατάτες Ανακατεύουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και περιχύνουμε τις πατάτες. Ανακατεύουμε με τα χέρια μας για να…

Πεντανόστιμη και πολύ θρεπτική νηστίσιμη συνταγή για σπανακόρυζο! Δοκιμάστε την και δεν θα χάσετε. Θα αρέσει ακόμη και στα παιδιά! Εκτέλεση: Σε μια μεγάλη κατσαρόλα, σε μέτρια φωτιά, ζεσταίνουμε 2…

Πεντανόστιμες σουπιές με πιλάφι… Μια εξαιρετικά νόστιμη νησιώτικη σπεσιαλιτέ που μυρίζει Ελλάδα,με τη φρέσκια σουπιά, το ελαιόλαδο, φρέσκια ντομάτα και προαιρετικά με λίγο ουζάκι ή κρασάκι που κάνει το γεύμα…

Υλικά : 750 gr μοσχάρι ή βοδινό για βραστό (συνήθως χτένι ή σπάλλα), 1 κίτρινο κρεμμύδι, μερικούς κόκκους πιπέρι, 4-5 κ.σ. βούτυρο, 1 κούπα γεμάτη (περίπου 300 gr) ρύζι καρολίνα,…