Ρύζι – Πατάτες

Σε όλους αρέσουν οι πατάτες. Ο τρόπος όμως που τις φτιάχνουμε σε αυτή τη συνταγή είναι εντελώς διαφορετικός από όσα ξέρατε. Η συνταγή είναι πολύ απλή και γρήγορη. Αν θέλετε…

Υλικά Ένα κιλό  πατάτες 2/3 φλυτζανιού ζωμό λαχανικών (από κύβο) ¼ φλυτζανιού μουστάρδα απαλή Δύο κουταλιές σούπας κάπαρη χοντροκομμένη ¼ φλυτζανιού τουρσιά ψιλοκομμένα ¼ φλυτζανιού άλμη των τουρσιών, από το…

Υπέροχο συνοδευτικό αλλά και σε πολλές περιπτώσεις λαχταριστό κυρίως πιάτο! Το σουφλέ πατάτας έχει το δικό του φανατικό κοινό και μπορείς κι εσύ από σήμερα να μπεις στο κλαμπ των…

Αυτό το πιάτο θα είναι η μεγάλη έκπληξη στο επόμενο πάρτι σας, ή στο επόμενο οικογενειακό τραπέζι.Το μυστικό για τραγανή κρούστα και τέλειο σνακ πατάτας θα σας κάνει να αναρωτιέστε γιατί…

ΣΟΥΦΛΕ ΠΑΤΑΤΑΣ ΕΥΚΟΛΟ !!! Γυρνάτε το μεσημέρι σπίτι από τη δουλειά και δεν έχετε μαγειρέψει από την προηγούμενη μέρα ? Εδώ έρχεται αυτή η υπέροχη συνταγή να σας… ‘’λύσει τα…

Συνταγή για Αλευρωμένες τηγανητές πατάτες. Αν δοκιμάσετε έτσι τις τηγανιτές πατάτες δεν θα τις ξαναφτιάξετε αλλιώς! το μόνο που έχω να σχολιάσω είναι ότι θέλουν καλό στέγνωμα οι πατάτες πριν…

Το παρακάτω βίντεο  είναι  εκπληκτικό. Με απλά λόγια, αυτό που ουσιαστικά δείχνει είναι πως να ξεφλουδίσετε τις  βραστές πατάτες σας,σε μηδέν χρόνο!     Αυτό που  θα κάνετε είναι απλο, αλλά…

Υπέροχο σπέσιαλ τηγανιτό ρύζι για τους λάτρεις του κινεζικού με κομμάτια κοτόπουλου η χοιρινού Υλικά 250 γρ. ρύζι  μπασμάτι 4 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 2 σκ.σκόρδο σε φετάκια 1 κ.σ.  τζίντζερ, τριμμένο 1/2 φλ.τσ….

Σουφλέ πατάτας με μπεσαμέλ! Αυτή η συνταγή ,θα γίνει η αγαπημένη σας απόλαυση! Το Σουφλέ  πατάτας είναι ότι πρέπει για το μπουφέ σας σε μια γιορτή,στα γενέθλια των παιδιών,η για…

Συνήθως όταν κάνουμε ρύζι κάνουμε λίγο παραπάνω, είτε επειδή φουσκώνει και δεν το υπολογίζουμε καλά, είτε για να καλύψουμε την περίπτωση που κάποιος θα ζητήσει και δεύτερο πιάτο. Ας δούμε…