Σαλάτες

Σας δείχνω μια « μελιτζανοσαλάτα» που έφτιαξα Δεν είναι η κλασσική,έχει δικές μου πινελιές Εύκολη και πεντανόστιμη Υλικά 3-4 πατάτες 3 μικρές μελιτζάνες Δυο σκ. σκόρδο Δυο πιπεριές Μαϊντανό Ξίδι…

Η πιο νόστιμη και δροσερή σαλάτα! Ιδανική και για μπουφέ. Σερβίρετε σαν τούρτα !!! Συνταγή 200-250γρ.κασέρι 2 μπούτια κοτόπουλο 6 αυγά βραστά 4 πατάτες 6 καρότα 1 βάζο πικλες Προαιρετικά…

Μια πεντανόστιμη καλοκαιρινή σαλάτα με ζυμαρικό φουσίλι, ντομάτες φρέσκες και λιαστές, με τυρί φέτα περιχυμένες με υπέροχη σάλτσα για να την απολαύσετε στο σπίτι, στο πικ νικ, στην εξοχή, για…

Φρέσκια, ελαφριά και άκρως καλοκαιρινή μεξικάνικη σαλάτα με κοτόπουλο και σως γιαουρτιού. Δεν πρόκειται για μια απλή σαλάτα αλλά για ένα πλήρες γεύμα, πλούσιο σε ζωικές και φυτικές πρωτεΐνες, σύνθετους…

Μια γρήγορη, εύκολη αλλά… όχι κοινή τονοσαλάτα. Είναι μια νόστιμη και πολύ θρεπτική εκδοχή με μόνο 210 θερμίδες ανά μερίδα! Η ιδιαίτερη γεύση της αποδίδεται σε ένα μείγμα από ρίγανη,…

Υλικά 1 χοντρή ροδέλα κρεμμυδιού 3-4 κλωναράκια μαϊντανό ρόκα μερικά φύλλα πιπεριά πράσινη 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 φλιτζάνι φρέσκο μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 φλιτζάνι φακές Για…

Υλικά 5 πατάτες μεγαλούτσικες 1 κρεμμύδι μεγάλο κομμένο σε κρίκους λεπτούς 1 γιαουρτάκι μικρό μέγεθος πρόβειο ,η γελαδινό ότι θέλετε 1 μαγιονέζα kraft [η νοστιμότερη] το μικρό μέγεθος 3 αυγά…

  Υλικά 10 μικρές πατάτες, 2 καρότα τριμμένα στον τρίφτη, 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο, αλάτι,πιπέρι, το χυμό από ένα λεμόνι, 1 κουταλιά ξίδι, 1/2 φλυτζάνια τσαγιού λάδι, λίγο μαιντανό ψιλοκομμένο…

Συστατικά 1 κούπα Μαυρομάτικα φασόλια 4 -5 φύλλα Μαρούλι 1 μέτρια Πιπεριά γλυκιά 1 μικρό Κρεμμύδια 3 μικρές Πιπεριές καυτερές 1 σκελίδα Σκόρδο 1 τεμάχιο Αβοκάντο 2 κουταλιές της σούπας…

Υλικά 6 πατάτες καθαρισμένες Για τις sauce 6 κ.σ. μαγιονέζα 5 κ.σ. γιαούρτι 2 κ.σ. κέτσαπ αλάτι Για το γαρνίρισμα 2 φέτες βρασμένο αυγό 1 αγγουράκι σε ροδέλες 6 λωρίδες…