Σάλτσες – Μαρινάδες

Συνταγή για ρολό κοτόπουλο μαριναρισμένο για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Συνταγή για Χριστουγεννιάτικη μαρινάδα με χυμό πορτοκαλιού και λεμονιού και μουστάρδα και σάλτσα ντομάτας για το ρολό κοτόπουλο. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε…

Συνταγή για τριμμένη ντομάτα για κατάψυξη σε κυπελάκια. Για να νοστιμίσουμε επιπλέον τα φαγητά μας ή για να έχουμε πάντα φρέσκια και νόστιμη σάλτσα ντομάτας χωρίς να είναι η εποχή…

Συνταγή για σπιτική παραδοσιακή σάλτσα ντομάτας του Γιώργου Ζώλη. Δεμένη σάλτσα ντομάτας για όσπρια, λαδερά, μακαρονάδες ή κοκκινιστά. Την συνταγή την είδαμε στην ομάδα του Γιώργου Ζώλη Μαγειρικές Απολαύσεις Δείτε…

Συνταγή για σπιτικό παραδοσιακό πελτέ ντομάτας με βελούδινη υφή. Με λίγα και απλά υλικά. Η συνταγή είναι του φίλου μας Γιώργου Ζώλη και την είδαμε στην δική του ομάδα Μαγειρικές…

Θέλετε το Πασχαλινό αρνί να γίνει σκέτο λουκούμι με απίστευτη γεύση και άρωμα; Τότε αυτή η μαρινάδα σας χρειάζεται ΕΠΕΙΓΟΝΤΩΣ! Δοκιμασμένη και ανεπανάληπτη! Το κρέας για να είναι νόστιμο εκτός…

Συνταγή για λεμονάτη σάλτσα για ρολό κοτόπουλο με μουστάρδα. Το ρολό κοτόπουλο είναι πεντανόστιμο αλλά…κάτι λείπει! Λείπει αυτή η υπέροχη, βελούδινη και πανεύκολη σάλτσα που θα αναδείξει όλες τις γεύσεις…

Σπιτική σάλτσα ντομάτας : Ο πιο εύκολος τρόπος να την αποθηκεύσουμε.  Ο πιο εύκολος και έξυπνος τρόπος να αποθηκεύσετε την σάλτσα ντομάτας στην κατάψυξη για να έχετε όλο το χρόνο….

Σπιτικός πελτές ντομάτας Βήμα βήμα. Συνταγή για Σπιτικό πελτέ ντομάτας για τις συνταγές μας χωρίς χημικά. Οι περισσότεροι από εμάς χρησιμοποιούμε πελτέ ντομάτας στις σάλτσες μας, στις πίτες μας και…

Συνταγή για την πιο νόστιμη Μαρινάδα για μπριζόλες στη σχάρα. Πανεύκολη μαρινάδα για μπριζόλες ζουμερές με μέλι, μουστάρδα και μυρωδικά. Συχνά στην Ελλάδα απολαμβάνουμε τις μπριζόλες στα κάρβουνα, ειδικά όταν…

Σάλτσα πέστο βασιλικού για τα μακαρόνια, τα ψάρια ή όπου αλλού σας αρέσει. Έχετε δοκιμάσει μακαρονάδα πέστο; Αν δεν το έχετε κάνει μέχρι σήμερα αξίζει να δώσετε μία ευκαιρία και…