Ειδική διατροφή

Συνταγή για Ζεστή σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια. Μια νόστιμή Σαρακοστιανή σαλάτα για το  τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας που θα συνοδεύσει άψογα τα υπόλοιπα εδέσματα σας . Σήμερα θα δοκιμάσουμε μία…

Kαθαρά Δευτέρα: Τραγανή λαγάνα. Συνταγή για Τραγανή λαγάνα με σουσάμι  θα απογειώσει το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας. Σε λίγες μέρες θα μαζευτούμε γύρω από το τραπέζι το οποίο θα είναι…

Παραδοσιακή μπουγάτσα με τυρί . Συνταγή για αυθεντική αλμυρή μπουγάτσα Θεσσαλονίκης με σπιτικό φύλλο μπουγάτσας. Σήμερα θα φτιάξουμε μπουγάτσα με τυρί. Συγκεκριμένα θα φτιάξουμε σπιτικό φύλλο μπουγάτσας με αλεύρι για…

΄Συνταγή για αφράτα Τσουρέκια με αριάνι. Ατομικά τσουρεκάκια με αριάνι, σκέτος αφρός, με ίνες για σχολικό κολατσιό, το Πάσχα και όχι μόνο! Μπορεί τα τσουρέκια να τα φτιάχνουμε για το…

Συνταγή για Νηστίσιμα μηλοπιτάκια με μαρμελάδα και αφράτη ζύμη. Νηστίσιμα μηλοπιτάκια με μαρμελάδα βερίκοκο, φρέσκα μήλα και μερικά ακόμη απλά υλικά για την περίοδο της νηστείας και όχι μόνο. Τα…

Συνταγή για Νηστίσιμο κέικ σοκολάτα – πορτοκάλι. Νηστίσιμο κέικ με σοκολάτα και πορτοκάλι και με ένα απολαυστικό γλάσο σοκολάτας. Μπορεί να διανύουμε περίοδο νηστείας όμως αυτό δεν σημαίνει ότι δεν…

Συνταγή για Κριθαράκι κοκκινιστό με μανιτάρια. Μια νηστίσιμή συνταγή για κριθαράκι με με φρέσκα μανιτάρια, πελτέ ντομάτας, τριμμένη ντομάτα, καρότο τριμμένο, μπαχαρικά και κόκκινη πιπεριά. Θέλετε ένα μαμαδίστικο και νηστίσιμο…

Η λαχανόπιτα του Παναγιώτη Παπαδάκη. Λαχανόπιτα από τον Παναγιώτη Παπαδάκη με ημίσκληρο τυρί. Το λάχανο είναι ένα πολύ θρεπτικό και πεντανόστιμο λαχανικό. Εκτός από λαχανοντολμάδες και λαχανοσαλάτες υπάρχουν και άλλες…

Σοκολατόπιτα χωρίς ζάχαρη του Δημήτρη Μιχαηλίδη. Μία σοκολατόπιτα από τον Δημήτρη Μιχαηλίδη, χωρίς ζάχαρη, χωρίς αλεύρι, και χωρίς λάδι για μικρούς και μεγάλους. Αν θέλετε να ξεκινήσετε διατροφή αλλά σκέφτεστε…

Φέτες ψωμιού από τοστ σαν πίτσα. Φέτες ψωμιού από τοστ σαν πίτσα για το βραδινό σας φαγητό  με ψωμί του τοστ, σάλτσα ντομάτας, μπέικον, ζαμπόν, πιπεριά και γκούντα. Πολύ συχνά…