Ειδική διατροφή

Εντυπωσιακή τούρτα σοκολάτας με γκανάζ σοκολάτας και καρύδας, και βουτυρόκρεμα χωρίς αυγά. Μία νηστίσιμη συνταγή για τούρτα εύκολη με βίντεο την εκτέλεση. Η γεύση της είναι μοναδική και η εμφάνιση…

Σπιτικά παξιμάδια ολικής άλεσης με τυριά και μυρωδικά. Αυτά τα παξιμάδια φούρνου είναι χωρίς γλουτένη, με σόδα, τυριά τριμμένα, δενδρολίβανο και ρίγανη. Γίνονται πολύ γευστικά και αρωματικά! Έτσι θα έχετε…

Πιπεριές γεμιστές με ρύζι και μανιτάρια στο φούρνο με πατάτες. Εύκολη συνταγή για χορτοφάγους, όσους νηστεύουν ή απλά αγαπούν τα λαχανικά! Ένα γρήγορο και πεντανόστιμο σπιτικό φαγητό με λαχανικά σαν…

Ξεχάστε το απλό τοστάκι που φτιάχνατε μέχρι τώρα, και πάμε να φτιάξουμε ένα σπέσιαλ τοστ με κασέρι, μορταδέλα, ντομάτα και αυγό. Αυτό το τοστ είναι ένα εύκολο κολατσιό πολύ χορταστικό…

Όλοι μας αναγκαζόμαστε να ακολουθούμε πολύ γρήγορους ρυθμούς, και έτσι βρισκόμαστε συνεχώς στους δρόμους προσπαθώντας να τα προλάβουμε όλα, δουλειά, δραστηριότητες των παιδιών, ψώνια. Οι περισσότεροι από εμάς για όλους…

Τέλεια σαλατούλα με φασολιά μαυρομάτικα. Αν και τα φασόλια θεωρούνται χειμερινό τρόφιμο μπορούμε να τα διαχειριστούμε αλλιώς και να τα μεταμορφώσουμε σε υπέροχες, υγιεινές και δροσερές  σαλάτες για όλες τις…

Κοτόπουλο με αρακά και κολοκύθα λατρεμένη. Τις βλέπω στην αγορά σε διάφορα σχήματα και μεγέθη και με ξετρελαίνουν κάθε φορά. Τις θέλω όλες και τις ονειρεύομαι σε ότι παραλλαγή υπάρχει….

Πέννες ριγκατόνι ολικής άλεσης με μανιτάρια, λαχανικά και κρέμα γάλακτος στο φούρνο. Αυτή η συνταγή για σουφλέ γίνεται γρήγορα και είναι ιδανική για γιορτές και επίσημα τραπέζια. Πραγματικά αξίζει να…

Pancakes χωρίς αυγά, με φρούτα ψιλοκομμένα, και λίγα ακόμη υλικά που όλοι έχουμε σπίτι! Γίνονται σε δέκα λεπτά για το πρωινό των παιδιών. Είναι πολύ δυναμωτικές, και νόστιμες. Τα παιδιά…

Αν είσαστε λάτρεις των πικάντικων γεύσεων σας έχουμε πεντανόστιμη συνταγή για λαχανοσαλάτα με dressing ταχίνι.  Οι πιπεριές jalapenos, η μουστάρδα Dijon και το μελί, μαζί με τα υπόλοιπα υλικά δημιουργούν…