Μαγειρική

Συνταγή για προβατίνα με λαχανικά στην γάστρα με ντομάτες, κρεμμύδια, κολοκυθάκια και ντοματίνια σκέτο λουκούμι. Αυτή η προβατίνα κυριολεκτικά λιώνει στο στόμα και δεν μπορούσαμε να μην την μοιραστούμε μαζί…

Συνταγή για Καλοκαιρινή μακαρονοσαλάτα με κατίκι Δομοκού, χρωματιστές πένες, ντοματίνια, αγγούρι και ελιές. Μία δροσερή καλοκαιρινή μακαρονοσαλάτα με λίγες θερμίδες που είναι ιδανική για κάθε περίσταση και ειδικά για την…

Συνταγή για καλοκαιρινό τουρλού λαχανικών με κολοκυθάκια, μελιτζάνες, πατάτες και χρωματιστές πιπεριές. Ένα άκρως καλοκαιρινό και μαμαδίστικο φαγητό είναι το τουρλού ή αλλιώς μπριάμ. Γίνεται είτε στην κατσαρόλα, είτε στην…

Nιόκι με κρέμα γάλακτος και μπέικον. Συνταγή για σπιτικά νιόκι  με μπέικον, κίτρινα τυριά και κρέμα γάλακτος. Υπέροχα νιόκι πατάτας με μπέικον, και κρέμα γάλακτος που θα σας κάνουν να…

Τηγανιά με ρεβίθια και λουκάνικα. Τηγανιά με ρεβίθια, λουκάνικα και χυμό λεμονιού. Ο Δημήτρης Παπαδάκης μας δείχνει σήμερα ένα μοναδικό ορεκτικό, που μπορεί να απογειώσει τον μπουφέ μας ή ένα…

Μαρουλοσαλάτα με κινόα . Συνταγή για μαρουλοσαλάτα με κινόα  βρασμένο καλαμπόκι, ντοματίνια, μαρούλι, μαϊντανό και σπιτικό ντρέσινγκ. Τι να πούμε γι’ αυτήν την σαλάτα. Δεν είναι σαλάτα. Είναι πλήρες γεύμα….

Συνταγή για Καλοκαιρινή σαλάτα με σύκα και ντοματίνια. Μία πεντανόστιμη, δροσερή και καλοκαιρινή σαλάτα γεμάτη χρώματα, αρώματα και γεύσεις με σύκα βούσκα, ντοματίνια, κρέμα μπαλσάμικο, μαρούλι λόλα και λίγο ελαιόλαδο….

Light μακαρονοσαλάτα με κοτόπουλο και γιαούρτι. Ελληνική Light μακαρονοσαλάτα με κοτόπουλο και γιαούρτι, με λίγες θερμίδες αφού έχει ριγκατόνι ολικής άλεσης, γιαούρτι και ταχίνι. Μία υπέροχη ελληνική Light μακαρονοσαλάτα με…

Μενού εβδομάδας από 11/7/2022 εως 17/7/2022 . Εβδομαδιαίο Πρόγραμμα Διατροφής και Συνταγές από 11/7/2022 εως 17/7/2022 .Τι θα φάμε σήμερα; Δείτε παρακάτω το μενού, με σχολικό κολατσιό, Με πρωινό, μεσημεριανό,…

Καλοκαιρινό μπουγιουρντί .Η καλύτερη συνταγή για Καλοκαιρινό μπουγιουρντί πικάντικο με κίτρινο τυρί, φέτα και γραβιέρα. Το μπουγιουρντί είναι ένας μεζές σκέτη τρέλα για το Καλοκαίρι, την Τσικνοπέμπτη ή ακόμη και…