Μαγειρική

Συνταγή για Σουπιές με σπανάκι και ελιές.  Ένα νηστίσιμο φαγητό ιδανικό για τη νηστεία του Δεκαπενταύγουστου.  Σήμερα θα φτιάξουμε ένα πεντανόστιμο, μαμαδίστικο νηστίσιμο φαγάκι με μπόλικο ελαιόλαδο, πράσινες ελιές. μάραθο,…

Συνταγή για Λαχταριστό κλεφτικό με φιλέτο κοτόπουλο και κουρκουμά. Ένα εύκολο καλοκαιρινό φαγητό που γίνεται πολύ γρήγορα και με λίγα υλικά. Υλικά κοτόπουλο 800 γραμμάρια μπούτι φιλέτο πατατες 10 μικρές…

Μελιτζανοσαλάτα νηστίσιμη. Συνταγή για νηστίσιμη  μελιτζανοσαλάτα με ψημένες πιπεριές, ξύδι, μαϊντανό και μερικά ακόμη απλά υλικά. Υλικά μελιτζάνα 8 μέτριες πιπεριά 450 γραμμάρια βάζο κόκκινες ψητές μαιντανος Μισό ματσάκι σκορδο…

Μπακαλιάρος με πατάτες στη λαδόκολλα . Συνταγή για μπακαλιάρο με πατάτες στη λαδόκολλα  μαλακές από μέσα και τραγανές απέξω σκέτο λουκούμι Υλικά πατατες Μισό κιλό περίπου λεμονι Χυμός από μισό…

Κοτοσαλάτα με κρουτόν πατάτας. Κοτοσαλάτα με κρουτόν πατάτας, χρησιμοποιώντας το κοτόπουλο που μας περίσσεψε. Υλικά κοτόπουλο 300 γραμμάρια ψητό πατατες ‌2 μεσαίες πιπεριά 1 κόκκινη κρεμμυδι 3 φρέσκα αγγούρι 1…

Νηστίσιμα τηγανιτά μανιτάρια. Πεντανόστιμα μουσταρδάτα νηστίσιμα τηγανιτά μανιτάρια για ορεκτικό, μεζέ ή και συνοδευτικό. Υλικά μανιταρια Μισό κιλό φρέσκα κρασι Μισό ποτήρι λευκό μουσταρδα 2 κουταλιές της σούπας αλατι Κατά…

Μενού εβδομάδας από 1/8/2022 εως 7/8/2022 . Εβδομαδιαίο Πρόγραμμα Διατροφής και Συνταγές από 1/8/2022 εως 7/8/2022 .Και με νηστίσιμες συνταγές για την νηστεία του Δεκαπενταύγουστου. Τι θα φάμε σήμερα; Δείτε…

Μπιφτέκια με μοτσαρέλα και σάλτσα ντομάτας. Καλοκαιρινά μπιφτέκια    με μοτσαρέλα, σάλτσα ντομάτας και φέτες φρέσκιας ντομάτας. Συνοδεύονται από λαχταριστές πατάτες φούρνου. Υλικά κιμάς μοσχαρίσιος 500 γραμμάρια κιμάς χοίρινος 300…

Αλμυρό γεμιστό κέικ. Αφράτο αλμυρό γεμιστό κέικ με κέτσαπ, αλλαντικά και κίτρινο τυρί. Υλικά αυγα 3 Γάλα φρέσκο 375 ml αλεύρι για όλες τις χρήσεις 600 γραμμάρια ρίγανη Κατά βούληση…

Καλοκαιρινή Χοιρινή τηγανιά με μπύρα. Καλοκαιρινή Χοιρινή τηγανιά με μπύρα με μόλις 2 υλικά που θα σας ξετρελάνει. Υλικά χοιρινο 1 κιλό σε κομμάτια μπυρα 1 κουτάκι ελαιολαδο 2-3 κουταλιές…