Μαγειρική

Μεσολογγίτικη μπάφα . (Κέφαλος) Συνταγή για Μεσολογγίτικη μπάφα ή αλλιώς μπάφα γιαχνί με πατάτες, καρότα, μπούκοβο, σέλινο και σάλτσα από ώριμες ντομάτες. Έχετε δοκιμάσει ποτέ μπάφα; Η μπάφα ονομάζεται διαφορετικά…

Μενού εβδομάδας από 4/4/2022 εως 10/4/2022. Εβδομαδιαίο Πρόγραμμα Διατροφής και Συνταγές από 4/4/2022 εως 10/4/2022.Τι θα φάμε σήμερα; Δείτε παρακάτω το μενού, με σχολικό κολατσιό, Με πρωινό, μεσημεριανό, απογευματινό και…

10 συνταγές για νηστίσιμες μακαρονάδες. Σαρακοστιανές συνταγές με ζυμαρικά με νηστίσιμη σάλτσα που θα σας χορτάσουν στην Νηστεία. Η Σαρακοστή έχει φτάσει και πολλοί από εμάς ξεκινάμε τη νηστεία. Φυσικά…

10 συνταγές με θαλασσινά για την σαρακοστή. Αυτά είναι τα 10 νηστίσιμα πιάτα για την σαρακοστή.  Η Σαρακοστή, η μεγαλύτερη περίοδος νηστείας έχει ξεκινήσει. Για τις εβδομάδες νηστείας μέχρι το…

Αλμυρά κεκάκια με λουκάνικο . Συνταγή για Αλμυρά κεκάκια με λουκάνικο, φέτα, γκούντα, αλλαντικά της αρεσκείας μας και μερικά ακόμη απλά υλικά για το παιδικό πάρτι, το σχολικό κολατσιό και…

Κοκκινιστά Ρεβίθια στο φούρνο .Κοκκινιστά Ρεβίθια στο φούρνο  με πελτέ ντομάτας, πιπεριά Φλωρίνης, ρίγανη, φύλλα δάφνης και μερικά ακόμη απλά υλικά. Τα ρεβίθια είναι όσπρια πλούσια σε βιταμίνες. Συνήθως στην…

Συνταγή για Κρατσανιστές πατάτες φούρνου. Κρατσανιστές πατάτες φούρνου τραγανές από έξω αφράτες από μέσα. Με το μυστικό για τέλεια τραγανή πατάτα με κρουστά στο φούρνο. Οι πατάτες φούρνου που θα…

Χοιρινό μπουκιές στο φούρνο με πατάτες .Πεντανόστιμο χοιρινό στο φούρνο με με πατάτες  για το Κυριακάτικο τραπέζι και όχι μόνο. Σήμερα θα φτιάξουμε χοιρινό από μπέικον και σπάλα σε μπουκιές…

Εβδομαδιαίο Πρόγραμμα Διατροφής και Συνταγές από 28/3/2022 εως 3/4/2022.Τι θα φάμε σήμερα; Δείτε παρακάτω το μενού, με σχολικό κολατσιό, Με πρωινό, μεσημεριανό, απογευματινό και βραδινό. Με σαλάτες, γλυκά ,πίτες.ποτά και…

Συνταγή για Σκορδάτες πατάτες μελωμένες.  Σκορδάτες πατάτες μελωμένες  του  Παναγιώτη Παπαδάκη. Σκορδάτες πατάτες μελωμένες που θα τις τηγανίσουμε και θα γίνουν όνειρο Οι πατάτες φίλες και φίλοι είναι παντός καιρού….