Μαγειρική

Χωριάτικη μακαρονοσαλάτα με μαγιονέζα. Χωριάτικη μακαρονοσαλάτα με μαγιονέζα, βίδες, ψητό κοτόπουλο που μας περίσσεψε, πιπεριές, ελιές και φέτα. Μπορεί να μην συμβαίνει συχνά όμως συμβαίνει να μας περισσεύει ψητό κοτόπουλο….

Συνταγή για Γίγαντες σε κουρκούτι. Γίγαντες τηγανιτοί σε κουρκούτι μία εναλλακτική συνταγή για όσπρια . Ένας σαρακοστιανός μεζές πολύ νόστιμος Σήμερα θα δοκιμάσουμε γίγαντες σε κουρκούτι   . Πρόκειται για τηγανιτούς…

Συνταγή για Σούπα με λάχανο τουρσί. Συνταγή για γλυκόξινη σούπα με λάχανο τουρσί με λάχανο, ρύζι, πατάτες, σέλινο και πάπρικα. Σήμερα θα δοκιμάσουμε μία νηστίσιμη αλλά και πεντανόστιμη χειμωνιάτικη σούπα…

Πικάντικο Μπουγιουρντί Θεσσαλονίκης. Συνταγή για  Πικάντικο μπουγιουρντί Θεσσαλονίκης με τυρί φέτα, φρέσκια ντομάτα, τριμμένη γκούντα και καυτερή πάπρικα. Το μπουγιουρντί είναι ένας πεντανόστιμος πικάντικος μεζές σε πήλινο που συνοδεύει υπέροχα…

Συνταγή για Γιουβαρλάκια με τόνο .Σούπα γιουβαρλάκια με τόνο μια εξαιρετική  συνταγή για εναλλακτικά γιουβαρλάκια με τόνο Σήμερα λοιπόν θα φτιάξουμε παρέα πεντανόστιμα, αφράτα και πρωτότυπα γιουβαρλάκια με  τόνο. Είναι…

Σπάροι παστοί. Συνταγή για σπάρους παστούς έναν ουζομεζέ από τους λίγους. Η νοστιμιά των Μεσολογγίτικων παστών  είναι γνωστή παντού. Οι σπάροι είναι μικρά ψαράκια που τώρα είναι στην εποχή τους……

Συνταγή για Ρολάκια με φύλλο κρούστας και τόνο. Τραγανά Ρολάκια με φύλλο κρούστας και τόνο για ορεκτικό  με τυριά και σάλτσα ντομάτας. Σήμερα ο Δημήτρης Μιχαηλίδης μας άνοιξε για τα…

Συνταγή για Νηστίσιμα Καλαμαράκια με ρύζι .Κοκκινιστά Νηστίσιμα Καλαμαράκια γεμιστά με ρύζι, φρέσκια ντομάτα και λευκό κρασί για την περίοδο της νηστείας. Η πιο νόστιμη νηστεία πρόκειται να είναι η…

Γαύρος ψητός στον φούρνο. Γαύρος ψητός στον φούρνο με μόλις 4 υλικά. Υγιεινός και τραγανός γαύρος χωρίς λάδια και τηγάνισμα. Ο γαύρος είναι ένα αγαπημένο ψάρι που στην Ελλάδα συνηθίζουμε…

Μενού για τη Καθαρά Δευτέρα 7/3/2022 ως 13/03/2022: Εβδομαδιαίο Πρόγραμμα Διατροφής και Συνταγές από 7/3/2022 εως 13/03/2022 . Τι θα φάμε σήμερα; Δείτε παρακάτω το μενού, με σχολικό κολατσιό, Με…