Μαγειρική

Γαρίδες σαγανάκι με μουστάρδα. Γαρίδες σαγανάκι με ούζο, μουστάρδα και χυμό λεμονιού για την Καθαρά Δευτέρα. Οι γαρίδες σίγουρα είναι από τα αγαπημένα μας θαλασσινά και ακόμη και οι πιο…

Λιγκουίνι με θαλασσινά και σάλτσα ντομάτας .Υπέροχα λιγκουίνι στο αντικολλητικό τηγάνι με θαλασσινά και σάλτσα ντομάτας. Φίλες και φίλοι η Καθαρά Δευτέρα πλησιάζει κι εμείς θα την γιορτάσουμε όπως κάθε…

Μύδια σαγανάκι σε κίτρινη σάλτσα. Μία νηστίσιμη συνταγή για το Σαρακοστιανό τραπέζι  και την Καθαρά Δευτέρα. Μύδια σαγανάκι σε κίτρινη σάλτσα από μουστάρδα και κρασί για την Καθαρά Δευτέρα και…

Συνταγή για Ζεστή σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια. Μια νόστιμή Σαρακοστιανή σαλάτα για το  τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας που θα συνοδεύσει άψογα τα υπόλοιπα εδέσματα σας . Σήμερα θα δοκιμάσουμε μία…

Παραδοσιακά Σουτζουκάκια Σμυρναίικα.  Συνταγή για Σουτζουκάκια Σμυρναίικα με την παραδοσιακή συνταγή για σουτζουκάκια. Οι περισσότεροι άνθρωποι δεν το γνωρίζουν όμως τα παραδοσιακά Σουτζουκάκια Σμυρναίικα δεν θέλουν πολλά πράγματα. Ούτε κρεμμύδια,…

Συνταγή για Μετσοβίτικη Γίδα σούπα  με τραχανά. Νόστιμη και θρεπτική γίδα σε σούπα με ξινό τραχανά και τριμμένη ντομάτα. Η γίδα είναι ένα ιδιαίτερο και πεντανόστιμο κρέας που στην Ελλάδα…

Μενού εβδομάδας: Εβδομαδιαίο Πρόγραμμα Διατροφής και Συνταγές από 28/2/2022 εως 06/03/2022 . Τι θα φάμε σήμερα; Δείτε παρακάτω το μενού, με σχολικό κολατσιό, Με πρωινό, μεσημεριανό, απογευματινό και βραδινό. Με…

Το Ταψί της Κυριακής: Χοιρινό στο φούρνο με πατάτες με λιωμενο τυρί και ντομάτα. Μαλακό Χοιρινό στον φούρνο με  λεμονάτες πατάτες Στο Κυριακάτικο τραπέζι, στον μπουφέ της Τσικνοπέμπτης, στον Χριστουγεννιάτικο…

Συνταγή για Φαγητό για την Κυριακή: Μοσχαράκι λεμονάτο λουκουμι. Μοσχάρι στην κατσαρόλα μελωμένο και λεμονάτο που λιώνει στο στόμα. Για το Κυριακάτικο τραπέζι, για τον μπουφέ της Τσικνοπέμπτης, για τον…

Συνταγή για μελωμένες Πατάτες φούρνου με καπνιστή πάπρικα. Πικάντικες πατάτες φούρνου με κουρκουμά, καπνιστή πάπρικα, ρίγανη και χυμό από σαγκουίνια. Στο κρέας μας οι πατάτες φούρνου είναι υπέροχες. Επίσης, σε…