Μαγειρική

Συνταγή για ρεγκοσαλάτα. Ρεγκοσαλάτα με μαρούλι πράσινο, μαρούλι λόλα, ντοματίνια, παστές ρέγκες, κρεμμύδι φρέσκο και μερικά ακόμη απλά υλικά. Τώρα που διανύουμε την εποχή του Χειμώνα φυσικά οι θερμοκρασίες έχουν…

Σούπα βελουτέ λαχανικών. Σούπα βελουτέ λαχανικών με πράσο, καρότα, πατάτες και πιπεριές Φλωρίνης, σπιτικά κρουτόν από ψωμί του τοστ και καβουρδισμένους ηλιόσπορους και κολοκυθόσπορους. Μετά την κραιπάλη των Χριστουγέννων και…

Μενού εβδομάδας: Εβδομαδιαίο Πρόγραμμα Διατροφής και Συνταγές από 3/1/2022 εως 9/1/2022. Τι θα φάμε σήμερα; Δείτε παρακάτω το μενού, με σχολικό κολατσιό, Με πρωινό, μεσημεριανό, απογευματινό και βραδινό. Με σαλάτες,…

Συνταγή για Καλαμαράκια ψητά με φέτα και σώς μουστάρδα. Καλαμαράκια ψητά στον φούρνο, γεμιστά με φέτα, ρίγανη και μαϊντανό. Στο γαρνίρισμα σώς μουστάρδας. Σήμερα θα φτιάξουμε ένα φαγητό που μυρίζει…

Συνταγή για Αποτοξινωτική σαλάτα με φρούτα και ξηρούς καρπούς. Αποτοξινωτική σαλάτα  με μαρούλι, φρέσκο πορτοκάλι, γκότζι μπέρι και καρύδια και με μία σώς από φυσικό χυμό πορτοκαλιού, μπαλσάμικο και μέλι….

Συνταγή για Γιουβαρλάκια με κιμά κοτόπουλο . Σούπα γιουβαρλάκια με κιμά κοτόπουλο που πραγματικά είναι πολύ λαχταριστή για τα παιδιά. Τα Χριστούγεννα στην Ελλάδα είναι αναμφίβολα μία γιορτή κραιπάλης. Λίγο…

συνταγή για Γιορτινή σαλάτα με αχλάδι και ρόκα. Γιορτινή σαλάτα με αχλάδι ,με μαρούλι λόλα, σπανάκι, φύλλα παντζαριού, αχλάδι, μπαλσάμικο από σύκα και μερικά ακόμη απλά υλικά. Σε ένα Χριστουγεννιάτικο…

Συνταγή για Καροτοσαλάτα για το Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι σε σχήμα χιονάνθρωπου . Πρωτοχρονιάτικη καροτοσαλάτα σε σχήμα χιονάνθρωπου με γιαούρτι στραγγιστό, τυρί κρέμα, ελιές, πιπεριά, καρότα, και μερικά ακόμη απλά υλικά. Το…

Πως να φτιάξω Σπιτικά λουκάνικα με πορτοκάλι;  Συνταγή για  Σπιτικά χοιρινά λουκάνικα γεμιστά με ψιλοκομμένο πορτοκάλι, θρούμπι, κύμινο, κόλιανδρο, μαύρο και κόκκινο πιπέρι, πάπρικα και μερικά ακόμη μπαχαρικά. Η Πρωτοχρονιά…

Συνταγή για Γιορτινή σαλάτα με κινόα . Γιορτινή σαλάτα με κινόα για το Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι. Γιορτινή  σαλάτα με κινόα, φρέσκο και ξερό κρεμμύδι, ντομάτα, ντοματίνια και σώς λεμονιού για το…