Μαγειρική

Συνταγή για Χοιρινή σπάλα στο φούρνο με πατάτες. Χοιρινή σπάλα  στον φούρνο με πατάτες, διάφορα μπαχαρικά και χυμό λεμονιού, σκέτο λουκούμι. Ιδανικό φαγητό για το Κυριακάτικο τραπέζι. Τις Κυριακές όλη…

Οικονομική Χριστουγεννιάτικη συνταγή για χοιρινό γεμιστό .Μαλακό χοιρινό κρέας γεμιστό στο φούρνο με ντομάτες, κρεμμύδια και κασέρι. Σκέτο λουκούμι που θα απογειώσει το γιορτινό σας τραπέζι! Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν κι…

Zυγούρι κοκκινιστό στη χύτρα. Ζυγούρι ονομάζουμε το χρονιάρικο αρνί. Θα κάνουμε λοιπόν Zυγούρι κοκκινιστό στη χύτρα ,μπούτι από ζυγούρι κοκκινιστό στην χύτρα με φρέσκια ντομάτα, πελτέ ντομάτας διάφορα μυρωδικά και…

Μενού εβδομάδας: Εβδομαδιαίο Πρόγραμμα Διατροφής και Συνταγές από 6/12/2021 έως 12/12/2021. Τι θα φάμε σήμερα; Δείτε παρακάτω το μενού, με σχολικό κολατσιό, Με πρωινό, μεσημεριανό, απογευματινό και βραδινό. Με σαλάτες,…

Μάφιν με κιμά για το γιορτινό τραπέζι. Αυτά τα μάφιν με κιμά για το γιορτινό τραπέζι θα τα φτιάξουμε με βάση από μοσχαρίσιο κιμά και θα τα γεμίσουμε με κασέρι,…

Γεμιστό φιλέτο κοτόπουλο με τυρί και ντομάτα. Ζουμερό γεμιστό φιλέτο κοτόπουλο με τυρί, πιπεριές Φλωρίνης, ανθότυρο και ντομάτα και με μία υπέροχη σαλτσούλα από πορτοκάλι και ντοματίνια. Σήμερα θα ετοιμάσουμε…

Σπιτικά μακαρόνια με ντομάτα .Λαχταριστά, σπιτικά, χειροποίητα μακαρόνια με  ντομάτα που τρώγονται και σκέτα! Διανύουμε ακόμη μία περίοδο νηστείας αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν μπορούμε να απολαύσουμε νόστιμα φαγητά….

Χριστουγεννιάτικη κολοκυθόσουπα. Απολαυστική χριστουγεννιάτικη κολοκυθόσουπα με κρέμα γάλακτος, τσίλι, θυμάρι και μερικά ακόμη μπαχαρικά! Για να ζεσταθούμε και να μπούμε στο κλίμα. Μία λαχταριστή κολοκυθόσουπα που θα μας βάλει για…

Συνταγή για Κουνουπίδι γιαχνί για τη νηστεία. Νηστίσιμο λαχταριστό κουνουπίδι γιαχνί για τις περιόδους της νηστείας και όχι μόνο. Σήμερα θα μοιραστούμε μαζί σας μία νηστίσιμη και λαχταριστή συνταγή που…

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικη σαλάτα με λάχανο, καρύδια και ρόδι. Αυτή ή γιορτινή σαλάτα με λάχανό είναι ιδανική και για την Πρωτοχρονιά. Λαχανοσαλάτα που περιέχει άσπρο λάχανο, καρότο, μαϊντανό, κόκκινη πιπεριά,…