Μαγειρική

Συνταγή για Ογκρατέν κοτόπουλο με γιαούρτι. Ζουμερό ογκρατέν κοτόπουλο με γιαούρτι για μπουφέ, και για τα περισσεύματα κοτόπουλου Υλικά κοτόπουλο 4 φιλέτα από στήθος κρεμμυδι 1 καρότο 2 αλατι Κατά…

Συνταγή για γιορτινή κοτοσαλάτα με κρέπες. Γιορτινή, Χριστουγεννιάτικη  κοτοσαλάτα με κρέπες , με μαγιονέζα, λουλούδια από κρέπες, κοτόπουλο, πατάτες, αυγά και παντζάρια! Υλικά πατατες Περίπου μισό κιλό μαγιονεζα 500 γρ….

Συνταγή για λεμονάτη σπάλα με μανιτάρια Λεμονάτη σπάλα με μανιτάρια που λιώνει στο πιρούνι, φτιαγμένη στην κατσαρόλα και σβησμένη με κρασί. Υλικά χοιρινο 1 κιλό περίπου σπάλα ελαιολαδο Λίγο κρεμμυδι…

Ψωμένια ζύμη με το κοτόπουλο που περίσσεψε. Ενα κοτόψωμο όνειρο. Σας περίσσεψε κοτόπουλο; Τότε μπορείτε να φτιάξετε αυτήν την υπέροχη ψωμένια ζύμη με το κοτόπουλο που περίσσεψε και να μην…

Μενού εβδομάδας: Εβδομαδιαίο Πρόγραμμα Διατροφής και Συνταγές από 15/11/2021 έως 21/11/2021. Δείτε παρακάτω το μενού, με σχολικό κολατσιό. Με πρωινό, μεσημεριανό, απογευματινό και βραδινό. Με σαλάτες, γλυκά ,πίτες. Στην ομάδα…

Παστίτσιο λαχανικών . Ξεχωριστό παστίτσιο λαχανικών με ζυμαρικά, λαχανικά, κρέμα γάλακτος και μπεσαμέλ για τον μπουφέ ή το γιορτινό τραπέζι. Υλικά μακαρονια 1 πακέτο κοφτό Για την γέμιση ελαιολαδο Λίγο…

Συνταγή για Κρασάτες πανσέτες. Μαλάκές  πανσέτες κρασάτες για το Κυριακάτικο τραπέζι ή για τις γιορτές του σπιτιού σας. Υλικά χοιρινο 1 κιλό πανσέτες αλατι Κατά βούληση πιπέρι Κατά βούληση ρίγανη…

Γιορτινή σαλάτα με κοτόπουλο, μαγιονέζα και  διάφορα λαχανικά. Πεντανόστιμη γιορτινή σαλάτα με μαγιονέζα, κοτόπουλο, καρότο, καλαμπόκι και μερικά ακόμη απλά υλικά. Υλικά καρότο 5 αυγα 5 κοτόπουλο 2 κομμάτια στήθος…

Δεν μπορείς να του αντισταθείς όσο και αν προσπαθήσεις. Δείτε το γκουρμέ και λαϊκό πιάτο του Γιάννη Γκελντή που έγινε το σύμβολο της ταβέρνας με ένα κλικ στο menshouse.gr

Συνταγή για κρέπες στο φούρνο με μπεσαμέλ κα σπανάκι. κρέπες στον φούρνο σαν σουφλέ, με ένα λαχταριστό μείγμα από σπανάκι, ανθότυρο και παρμεζάνα. Θα επικαλύψουμε τις κρέπες με σπιτική μπεσαμέλ …