Μαγειρική

Χοιρινές μπριζόλες με μπεαρνέζ σώς (Béarnaise Sauce) .Η μπεαρνέζ σώς απογειώνει την γεύση της πιο ζουμερής χοιρινής μπριζόλας που έχετε δοκιμάσει. Υλικά χοιρινο Μισό κιλό μπριζόλες βουτυρο 50 γρ ελαιολαδο…

Τονοσαλάτα με μαρούλι . Μια δροσερή και ελαφριά τονοσαλάτα για την διατροφή μας και όχι μόνο, με μαρούλι, σέλερι, ντοματίνια και μυρωδικά. Υλικά μαρούλι 1 σγουρό σέλερι Λίγο ψιλοκομμένο κρεμμυδι…

Μοσχαρίσιο φιλέτο λεμονάτο. Ζουμερό λεμονάτο μοσχαρίσιο φιλέτο που θα γίνει ανάρπαστο. Υλικά Μοσχάρι 1 κιλό κομμένο αλατι Κατά βούληση πιπέρι Κατά βούληση χοντρό βουτυρο 150 γρ λεμονι Μπόλικο χυμό μαιντανος…

Συνταγή για αφράτο αλμυρό κέικ φέτας χωρίς γιαούρτι. Αφράτο αλμυρό κέικ με φέτα και κασέρι για το σχολείο, την δουλειά ή τον μπουφέ. Υλικά αυγα 4 αλεύρι για όλες τις…

Μενού εβδομάδας: Εβδομαδιαίο Πρόγραμμα Διατροφής και Συνταγές από 25/10/2021 έως 31/10/2021. Δείτε παρακάτω το μενού, με σχολικό κολατσιό. Με πρωινό, μεσημεριανό, απογευματινό και βραδινό. Με σαλάτες, γλυκά ,πίτες. Στην ομάδα…

Χοιρινά φιλετάκια μελωμένα στο τηγάνι. Μία πεντανόστιμη συνταγή του…ποδαριού για το Κυριακάτικο τραπέζι και όχι μόνο. Υλικά χοιρινο 1 κιλό φιλέτο αλατι Λίγο πιπέρι Λίγο μελι 1 κ.σ. κρασι 1…

Συνταγή για ζουμερό αρνάκι με σταμναγκάθι αυγολέμονο. Ένα αρνάκι σκέτο λουκούμι για το Κυριακάτικο τραπέζι και όχι μόνο. Υλικά ελαιολαδο μισή κούπα αρνι Περίπου 1 κιλό κρεμμυδι 1 φρέσκο άνηθος…

Συνταγή για Αφράτα αλμυρά κεκάκια από την Τζένη Τσανακτσίδου. Ιδανικά για κολατσιό στο σχολείο και όχι μόνο. αλμυρά κεκάκια με κίτρινο τυρι. Υλικά αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κούπες…

Συνταγή για Πένες με σάλτσα φέτας ,ντοματίνια και πολλά μυρωδικά. Μία αρωματική και πεντανόστιμη μακαρονάδα από πένες με ντοματίνια και φέτα. Υλικά πενες 1 κιλό Για την σάλτσα ντοματα 4…

Αλμυρό κέικ με κολοκυθάκια. Υπέροχο αλμυρό κέικ με κολοκυθάκια, φέτα και μερικά ακόμη απλά υλικά. Υλικά κολοκυθάκια 1 κιλό αλατι Λίγο πιπέρι Λίγο κρεμμυδι 2-3 φρέσκα κρεμμυδι 1 ξερό μαιντανος…