Μαγειρική

Συνταγή για ομελετάκια σε θήκη muffins με ψωμί του τοστ που μας περίσσεψε, αλλαντικά και τυριά για το πρωινό των παιδιών, το σχολικό κολατσιό αλλά και το κολατσιό των μεγάλων….

Συνταγή για Κολοκύθια με κιμά και μπεσαμέλ σαν παπουτσάκια για όσους δεν τρώνε τη μελιτζάνα. Ένα καλοκαιρινό λαδερό φαγητόπου μπορεί να σταθεί και σαν ορεκτικό σε τραπέζι.   Κολοκυθάκια γεμιστά…

Συνταγή για σουφλέ ζυμαρικών με πένες, μπεσαμέλ, κεφαλοτύρι και γκούντα για το Κυριακάτικο τραπέζι και όχι μόνο. Αυτά τα μακαρόνια φούρνου είναι καλύτερα και από της πιτσαρίας. Από τη φίλη…

Αν ψάχνεις μια γρήγορή εύκολη και οικονομική συνταγή που θα την φάει όλη η οικογένεια και μπορείς να την φτιάξεις για όλες τις περιστάσεις έχουμε την ιδανική. Παϊδάκια κοτόπουλου με…

Συνταγή για υγιεινή πράσινη σαλάτα με λιναρόσπορο, ρόκα, αβοκάντο και αυγό. Μια βιταμινούχα σαλάτα φουλ στα αντιοξειδωτικά και πρωτεϊνούχα που θα μας κρατήσει χορτάτους για ώρες. Από τη φίλη μας…

Μενού εβδομάδας από 27/5/2024 εως 2/6/2024. Τι θα φάμε σήμερα; Εβδομαδιαίο Πρόγραμμα Διατροφής και συνταγές για σχολικό κολατσιό, πρωινό, μεσημεριανό, απογευματινό βραδινό σαλάτες, γλυκά ,πίτες, ποτά και ορεκτικά . Στην…

Συνταγή για αφράτο σουφλέ με φρυγανιές, τυρί  και αλλαντικά. Μια εύκολη πρόταση για ορεκτικό στο τραπέζι μας . Μία συνταγή της φίλης μας Katerina Ioannidou.   Σουφλέ ζυμαρικών του Γιώργου…

Συνταγή για την καλύτερη μπεσαμέλ που φτιάξατε ποτέ. Δεν σβολιάζει και δεν μυρίζει αλεύρι και είναι κατάλληλη για παστίτσιο, μουσακά, παπουτσάκια, σουφλέ ζυμαρικών και ογκραντέν. Παραμένει φρέσκια και αφράτη ακόμη…

Συνταγή για σολομό ψητό στο φούρνο με μυρωδικά και χυμό λεμονιού, για ένα χορταστικό μεσημεριανό, κατάλληλο και για δίαιτα. Μπορούμε να το συνοδεύσουμε με μία πράσινη σαλάτα εποχής. από τη…

Συνταγή για αφράτους καλοκαιρινούς κεφτέδες με λαχανικά και φέτα .Ενα νόστιμο καλοκαιρινό φαγητό που γίνεται γρήγορα και εύκολα από τη φίλη μας Gogo Samiou.   Κεφτεδάκια φακής στην λαδόκολλα  …