Μαγειρική

ΥΛΙΚΑ 1/2 μικρο λαχανο 2 καροτα 1 ψημενη πιπερια φλωρινης 1 πρασινη 1 σκελιδα σκορδο 10 κλαρακια σελινο Ξυδι,αλατι ,ελαιολαδο Δείτε ακόμα: Πεντανόστιμη κοτοσαλάτα με γιαούρτι! ΕΚΤΕΛΕΣΗ Κοψτε πολυ πολυ ψιλο…

Μία νηστίσιμη πανδαισία στο πιάτο σας. Χορταστικό, κλασικό και αγαπημένο πιάτο, πλούσιο σε γεύση φαγητό,που φτιάχνεται είτε με φρέσκο είτε με κατεψυγμένο χταπόδι. Φαγητό που συνηθίζετε σε περιόδους νηστείας και…

Γαύρος στο φούρνο με σκόρδο, ρίγανη και μουστάρδα. Ένας εκπληκτικός μεζές αλλά και ένα πεντανόστιμο κυρίως πιάτο με μια μεγάλη σαλάτα. Μια πολύ απλή, εύκολη και γρήγορη συνταγή  για ένα…

Υλικά για τις μπριζόλες: 4 μπριζόλες 1 /2 ποτήρι νερό 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα 1 κουταλιά του γλυκού μέλι 1 κύβο λαχανικών 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι,…

Η απίστευτη ταραμοσαλάτα του Ακη Πετρετζίκη θα σταθεί επάξια στο τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας αλλά και όλη τη Σαρακοστή. Συστατικά για ταραμοσαλάτα του Ακη Για την ταραμοσαλάτα 300 γρ. ψωμί…

Μια εύκολη συνταγή για ένα υπέροχο φαγητό. Τέλειο κριθαρότο με γαρίδα να πλαισιώνεται από δυο ειδών πιπεριές, πράσο και ζωμό ντομάτας και μπύρα αντί κρασιού στο μαγείρεμα. Υλικά συνταγής 20…

Στην ομάδα μας συνταγές για παιδιά που μιλάω καθημερινά με μανούλες,το μόνιμο άγχος μας είναι «Τι να μαγειρέψω πάλι σήμερα;» έτσι και εγώ αποφάσισα κάθε Παρασκευή να βγάζω μία λίστα…

Μπριζόλες χοιρινες με μανιτάρια πιπεριές και μπαλσαμικο? θα σας ξετρελάνει!! 2 χοιρινές μπριζόλες με κόκκαλο 3 κ. σούπας ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο 200 γρ. μανιτάρια άσπρα ολόκληρα 1 κόκκινη πιπεριά…

Μια υπέροχη συνταγή με πέννες ολικής και μπεσαμελ που θα λατρέψουν τα παιδιά!! Δείτε επίσης: Πέννες τρικολόρε με τυριά στο φούρνο !!! Υλικα: 1 πακέτο ζυμαρικά πένες ολικής Για την μπολονεζ:: 500…

Συνταγή για γιγάντες φούρνου με όλα τα μυστικά τους. Γιγάντες φούρνου  πραγματικά γλύκισμα σαν κάστανα! Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή και δεν θα ξαναφτιάξετε άλλη. Γίγαντες φούρνου και τα μυστικά τους…