Μαγειρική

Λαχανικά με μπεσαμέλ για σήμερα. Ενα λαχταριστο σουφλέ λαχανικών με μπεσαμέλ. μπρόκολο κουνουπίδι και καρότα που θα αρέσει στα παιδιά. Υλικά Μια συσκευασία  κατεψυγμένα λαχανικά( μπρόκολο,κουνουπίδι,καρότα) ή φρέσκα Κιτρινο Τυρί…

Μια παραδοσιακή συνταγή της Μάνης ευκολη, γρηγορη και πολυ νόστιμη!!!! Υλικά που θα χρειαστούμε: 1 πακέτο μακαρόνια νο5 4 αυγά Βούτυρο αγελάδας Πιπέρι-αλάτι Μυζήθρα ξερή(τριμμένη) Δείτε ακόμα: Φιλέτο κοτόπουλου με χρωματιστές…

Απίθανο πεντανόστιμο εύκολο σουφλέ πατάτας !!! ΣΥΝΤΑΓΗ-ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ : Τηγανίζουμε ελαφρώς 3 πατάτες της τοποθετούμε στο σκεύος μας ρίχνουμε αλάτι,πιπέρι,επάνω. Βάζουμε τριμμένη φέτα και σε ένα μπολ χτυπάμε 4 αυγά με…

Υλικά Κοτόπουλο φιλέτο 1 κιλό (500 γρ μπούτι και 500 γρ στήθος) Κρεμμύδι ξερό 1 κομμένο σε ροδέλες Ελαιόλαδο 4 κουταλιές σούπας Μουστάρδα dijon 2 κουταλιές του γλυκού Γλυκιά πάπρικα…

Πιπεριές κέρατα γεμιστές με τυριά και πατατοσαλάτα !!! ?? Υλικά 10 πιπεριές κέρατο 300 γρ. τυρί φέτα 150 γρ. Τυρί ρεγκάτο 1 ντομάτα μόνο τη σάρκα ψιλοκομμένη 1 αυγό 3-4…

Ταιριάζει απόλυτα στο οικογενειακό τραπέζι και είναι πάντα ένα ευπρόσδεκτο πιάτο.!! Υλικά Για το κρέας 1½ κιλό μοσχαρίσια σπάλα, χωρίς κόκαλο 1 μεγάλο κρεμμύδι 3 κλαράκια σέλινο 2 καρότα καθαρισμένα…

Στην ομάδα μας συνταγές για παιδιά που μιλάω καθημερινά με μανούλες,το μόνιμο άγχος μας είναι «Τι να μαγειρέψω πάλι σήμερα;» έτσι και εγώ αποφάσισα κάθε Παρασκευή να βγάζω μία λίστα…

Και ποιος δεν αγαπά τα μοσχαρίσια σουβλάκια; Ειδικά αυτά που μαρινάρονται με ένα μίγμα από σόγια, τζίντζερ και σκόρδο θα σας ενθουσιάσουν! Υλικά 1 κιλό μοσχάρι φιλέτο, καθαρισμένο και κομμένο…

Συνταγή για τις μέρες νηστείας ή ακόμα τις απλές ημέρες σαν κάτι διαφορετικό και πολύ νόστιμο! Υπάρχουν κάποια λαχανικά και όσπρια όπως τα μανιτάρια και τα ρεβύθια, που μπορούν να…

Υπέροχες και ζουμερές μπριζόλες με αρωματικά ιδανικές για τη σημερινή μερα!!! Τα υλικά 4 χοιρινές μπριζόλες λαιμού 4 πατάτες για το μαρινάρισμα 1 φλυτζάνι λευκό κρασί 1 λεμόνι Σουμάκ Φρέσκο…