Μαγειρική

ΥΛΙΚΑ -1κ. κιμά γαλοπούλας -3κτσ. μαϊντανό -1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό -1 κόκκινη πιπεριά -2 ασπράδια αυγού -4κτσ. νιφάδες βρόμης -αλάτι -πιπέρι -ρίγανη -1/2κτγ. σκόνη σόδας -1κτγ. χυμό λεμονιού Δείτε ακόμα: Πεντανόστιμα…

Οι σαλάτες που περιέχουν ζυμαρικά είναι ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα. Σας κρατάνε χορτάτους για πολύ περισσότερο από ότι μια κλασική σαλάτα λαχανικών και αποτελούν και μια τέλεια επιλογή…

Υλικά: 2 ½ φλιτζάνια αλεύρι 2 κ.γλ. μπέικιν 1 κ.γλ. αλάτι πιπέρι 4 αυγά ½ φλιτζάνι μαργαρίνη φλόρα με βούτυρο λιωμένο 1 φλιτζάνι γάλα 250 γρ. μπέικον ή ανάμικτο με…

Κεφτεδάκια με βρώμη με 4μονάδες από τον κιμά, την βρώμη, αυγό και το λάδι! Υλικά ½ κιλό κιμά μοσχαρίσιο άπαχο 150 γρ. πίτουρο βρώμης 1 αυγό 2 μικρά κρεμμύδια ξερά…

Στην ομάδα μας συνταγές για παιδιά που μιλάω καθημερινά με μανούλες,το μόνιμο άγχος μας είναι «Τι να μαγειρέψω πάλι σήμερα;» έτσι και εγώ αποφάσισα κάθε Παρασκευή να βγάζω μία λίστα…

Υλικα: 1 κιλό φιλέτο χοιρινό σε μπουκιες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο 1/2 κούπα λευκό καλό κρασί 2 κούπες ζωμό λαχανικών 500ml κρέμα γαλακτος 2 κσ μουστάρδα 1 κγ…

Υλικά για τη ζύμη: 1 ποτήρι γάλα 2 κ.γλ.μαγιά ξερή 1 αυγό 3 κ.σ. βούτυρο 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γλ. αλάτι 3-4 φλιτζάνια αλεύρι Υλικά για τη γέμιση: 1 φλιτζάνι…

Ετοιμη για να μπει στο βραδυνό κλάμπ σάντουιτς ?????????? Υλικά 2 στήθη κοτόπουλου 4 πιπεριές κόκκινες 4 πιπεριές πράσινες 1 κουτί μανιτάρια 1 κουπα μαϊντανό 4 σκελίδες σκόρδου Αλάτι Πιπέρι…

ΥΛΙΚΑ 2 κομμάτια φιλέτο στήθος κοτόπουλο 1 μέτριο κρεμμύδι Ελαιόλαδο 70 γραμμάρια γραβιέρα τριμμένη 70 γραμμάρια παρμεζάνα τριμμένη Λίγο γάλα 12 φύλλα κρούστας Δείτε ακομα: Μπουρεκάκια με κιμά ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε κατσαρόλα…

Πεντανόστιμο μοσχαράκι που λιώνει στο στόμα, με λαχανικά και υπέροχη  σάλτσα. Μια συνταγή για ένα υπέροχο πιάτο για να το απολαύσετε στο οικογενειακό και επίσημο τραπέζι σας. Απλά δοκιμάστε το!…