Μαγειρική

Μια συνταγή για έναν πρωτότυπο, πεντανόστιμο μουσακά με κολοκυθάκια, μελιτζάνες, “καπνιστό” κιμά καλυμμένος με κρέμα γραβιέρας. Μια υπέροχη συνταγή της βραβευμένης σεφ Νένας Ισμύρνογλου, για να απολαύσετε το τέλειο μουσακά….

Η γλυκιά, «γεμάτη» γεύση της μελιτζανας συνδυάζεται εξαιρετικά με το κρέας, το κοτόπουλο, το σκόρδο, το κρεμμύδι, τη ντομάτα, τα τυριά, μυρωδικά και μπαχάρια…Εδώ μια συνταγή (από πηγή) για Μελιτζάνες…

Συνταγή για Αλμυρό κέικ με γεύση πίτσας για κολατσιό στο σχολείο! Ένα αλμυρό κέικ όνειρο αφράτο και πολύ νόστιμο που γίνεται στο τσακ μπαμ Υλικά: 4 αυγά 1 κεσεδάκι γιαούρτι…

Συστατικά 500 ml κρέμα γάλακτος 200 γρ τυρί κρέμα 1 πακέτο κράκερς Πολύχρωμες πιπεριές 1 κουταλιά κέτσαπ 75 + 75 γρ κεφαλοτύρι Παριζάκι Δείτε ακόμα: ΤΑ ΣΙΜΙΤΙΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΟΛΗ..!!!Γεμιστά κουλούρια…

Τραγανές μπουκιές με νόστιμη γέμιση πατάτας και τυριών! Στον γιορτινό μπουφέ αυτές οι μπουκίτσες θα κλέψουν την παράσταση…αλλά και σε βραδιές μπύρας!!! Τα υλικά πολύ απλά!!! Υλικά: 4 φύλλα χοντρά…

Στην ομάδα μας συνταγές για παιδιά που μιλάω καθημερινά με μανούλες,το μόνιμο άγχος μας είναι «Τι να μαγειρέψω πάλι σήμερα;» έτσι και εγώ αποφάσισα κάθε Παρασκευή να βγάζω μία λίστα…

Υπέροχο μοσχαράκι με μανιτάρια σε κρεμώδη, πεντανόστιμη σάλτσα γιαουρτιού. Συνοδέψτε το με πουρέ ή ρύζι και απολαύστε το τέλειο οικογενειακό και επίσημο γεύμα ή δείπνο. Μια συνταγή που παρ” όλο…

Μια δροσερή πεντανόστιμη σαλάτα του Καίσαρα με σνίτσελ κοτόπουλο, για να απολαύσετε ένα ελαφρύ πιάτο ως ορεκτικό ή ως κυρίως γεύμα ή δείπνο. Μια συνταγή (από εδώ) για μια υπέροχη…

Εύκολα, γρήγορα, και πολύ νόστιμα…! 300 γρ. τριμμένο γκούντα 4 κουταλιές σούπας παρμεζάνα 2 αυγά 4-5 κουταλιές σούπας αλεύρι κατά προτίμηση φαρίνα βοηθάει να φουσκώσουν. Δείτε ακόμα: Τυροκροκέτες με μπρόκολο! Δείτε…

Ψαρονέφρι με μπούκοβο και κουρκουμά…❣❣❣ 1,5 κιλό ψαρονέφρι κομμένο σε μπουκιές 2 κρεμμύδια κομμένα σε καρε 2 σκ. Σκόρδο πολτοποιημενες 1 καρότο τριμμένο 1 κ.σ. μουστάρδα 1,5 κ.σ. μπούκοβο γλυκό…