Μαγειρική

Υλικά 6 πατάτες καθαρισμένες Για τις sauce 6 κ.σ. μαγιονέζα 5 κ.σ. γιαούρτι 2 κ.σ. κέτσαπ αλάτι Για το γαρνίρισμα 2 φέτες βρασμένο αυγό 1 αγγουράκι σε ροδέλες 6 λωρίδες…

Πολύ γρηγορο στο μαγείρεμα το κρέας και ιδάνικο φαγητό για το πέρασμα της αλεσμένης τροφής σε στερεά. Υλικά 2 κ.σ. κιμάς μοσχαρίσιος (ή άλλο κρέας της αρεσκείας σας) 2 κ.σ….

Στην ομάδα μας συνταγές για παιδιά που μιλάω καθημερινά με μανούλες,το μόνιμο άγχος μας είναι «Τι να μαγειρέψω πάλι σήμερα;» έτσι και εγώ αποφάσισα κάθε Παρασκευή να βγάζω μία λίστα…

Υλικά: 10 μπουτάκια 2 κολοκυθάκια 2 πιπεριές κόκκινες 1 κρεμμύδι μεγάλο Μανιτάρια 15 – 20 ντοματίνια 4 πατάτες 2 σκελίδες σκόρδο 4 κσ μουστάρδα με κόκκους ή ότι έχετε Χυμό…

Νόστιμη, υγιεινή, ελαφριά αλλά και χορταστική. Ενα γεύμα γεμάτο βιταμίνες !!!! Η αγαπημένη μου !! Υλικά 6 μερίδες 3 μέτριες πατάτες καθαρισμένες 3 κολοκύθια καθαρισμένα 3 μεγάλα καρότα 1 μεγάλο…

Πολλές φορές ευχόμαστε να είχαμε ένα μαγικό τζίνι, το οποίο εκτός απ’ το σίδερο θα έκανε και το μαγείρεμα. Ειδικά το καλοκαίρι με τη ζέστη, λίγες από μας απολαμβάνουμε το…

Μια εύκολη συνταγή για ριζότο με λαχανικά που θα αγαπήσουν τα παιδιά. Πολύ περισσότερο αν το συνοδεύσετε με σπιτικές λαχανομπουκιές και του δώσετε μορφή καραβιού. Υλικά Συνταγής Λαχανομπουκιές, ριζότο λαχανικών,…

Συστατικά 1 φλυτζάνι κόκκινες φακές Νερό 1 μέτριο καρότο 1 ντομάτα 1 μικρό ξερό κρεμμύδι Λάδι (προαιρετικά) Άνθος ορύζης (προαιρετικά) Οδηγίες Βάζουμε το νερό και τις φακές να βράσουν και…

Αφου τα παιδια μου δεν τρωνε λαχανικα ειπα να τα κανω κεφτεδακια! Υλικά 1 κολοκυθάκι 1 καρότο μεγάλο 2 χούφτες σπανάκι 1 πατάτα 1 χούφτα αρακά ή φασόλια 1 στήθος…

Υλικά συνταγής: λουκάνικα Φρανκφούρτης, ψωμί, ντομάτα, μαγιονέζα, τοματίνι, κάππαρη, τυρί. Πλατύφυλλα λαχανικά (μαρούλι, λόλα κόκκινη) Συνταγή: Ψήστε τα λουκάνικα και τοποθετήστε τα το ένα πίσω από το άλλο. Στα πλάγια…