Μαγειρική

Μελιτζάνες γεμιστές με κασέρι, Πολύ νόστιμο φαγητό !!! ΥΛΙΚΑ Μελιτζάνες μακρόστενες [τσακώνικες] 3 μέτρια κρεμμύδια κομμένα 4-5 σκελίδες σκόρδο σε φετούλες 500 γραμ .ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο…

Υλικά και εκτέλεση 1 κιλό κιμά ανάμεικτος με ένα φλυτζ του καφέ ρύζι Καρολίνα, άνηθο, δυόσμο φρέσκο,1 κρεμμύδι ξερό μεγάλο τριμμένο ,μια κουταλιά του γλυκού μουστάρδα -προαιρετικά- 1 αυγό αλάτι…

Με Μπέικον κρεμμύδι κρασί!! ΥΛΙΚΑ 2 Φιλέτα κοτόπουλου σε μπουκιές 1 μεγάλο κρεμμύδι 10 φέτες Μπέικον 1 κρέμα Γάλακτος 500ml 1 ποτ του κρασιού κρασί ότι έχετε λίγο αλεύρι για…

Στην ομάδα μας συνταγές για παιδιά που μιλάω καθημερινά με μανούλες,το μόνιμο άγχος μας είναι «Τι να μαγειρέψω πάλι σήμερα;» έτσι και εγώ αποφάσισα κάθε Παρασκευή να βγάζω μία λίστα…

Υλικά 1 κιλό κολοκυθάκια 1 κρεμμύδι ξερό 250 γραμ τυρί κεφαλοτύρι 2 αυγά αλάτι-πιπέρι 2με 3 κουταλιές φρυγανιά τριμμένη μαϊντανό Τρίβω τα κολοκυθάκια στον τρίφτη και τα αφήνω να στραγγίσουν…

Χοιρινές μπριζόλες λεμονάτες με μανιτάρια στο τηγάνι. Με σάλτσα μανιταριών,λεμονί,σκόρδο,κρασί και θυμάρι Υλικά που θα χρειαστούμε για τις Χοιρινές μπριζόλες λεμονάτες με μανιτάρια στο τηγάνι 3 μπριζόλες χοιρινές 1 κρεμμύδι…

Yλικά 2 1\2 φλυτζάνια τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 φέτες ζαμπόν κομμένο σε κύβους 3 αβγά 1 φλιτζάνι τσαγιού γάλα φρέσκο 1\2 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 3 φλυτζάνια…

Στην ομάδα μας συνταγές για παιδιά που μιλάω καθημερινά με μανούλες,το μόνιμο άγχος μας είναι «Τι να μαγειρέψω πάλι σήμερα;» έτσι και εγώ αποφάσισα κάθε Παρασκευή να βγάζω μία λίστα…

Φοβερος μεζές για συνάξεις με φίλους και αγαπημένα πρόσωπα!!!Ωραία συνταγή όλο νοστιμιά!! Υλικά 5ΟΟ γρ χοιρινό κρέας από την πλευρά του λαιμού η μπριζολίτσες λαιμού 3 πολύ μεγάλα κρεμμύδια σε…

Υλικά Στήθος κοτόπουλο,η μπουτάκια χωρίς την πέτσα 1 λεμόνι 1 συσκευασία μανιτάρια μικρό μέγεθος 1\2 κουταλάκι γλυκού σκόνη σκόρδο 1\2 κουταλάκι γλυκού σκόνη κρεμμυδιού 1\2 κουταλάκι του γλυκού τζίτζερ σκόνη…