Μαγειρική

Πατάτες γεμιστές by Mairh Μια υπέροχη συνταγή με πολλές πολλές βιταμίνες για τα παιδάκια σας και όχι μόνο. Κανένας δεν θα πιστεύει ότι δεν έχουν κιμά μέσα. Υλικά 8-10 μεγάλες…

Θα το φτιάχνετε συχνά γιατί είναι πεντανόστιμο και αρέσει πολύ σε όλους !!! Υλικά μερίδες 5 300 γραμ κιμά μοσχάρι 1 κούπα τσαγιού κριθαράκι χονδρό 1 κρεμμύδι ξερό ξυσμένο 2…

ΡΙΖΟΤΟ ΠΑΝΤΖΑΡΙΟΥ Υλικά 200 γρ ρύζι για ριζότο Arborio ή Carnaroli 500 γρ φρέσκα παντζάρια 200 γρ ζωμό από τα παντζάρια 1 κρεμμύδι 100 γρ λευκό κρασί 600 γρ ζωμό…

Φίλοι και φίλες λάτρεις των ζυμαρικών , η μακαρονάδα φούρνου με κιμά και τυριά είναι το όνειρο σας παραδομένο στο πιάτο σας ! Για την μακαρονάδα φούρνου θα χρειαστείτε: 1…

Στην ομάδα μας συνταγές για παιδιά που μιλάω καθημερινά με μανούλες,το μόνιμο άγχος μας είναι «Τι να μαγειρέψω πάλι σήμερα;» έτσι και εγώ αποφάσισα κάθε Παρασκευή να βγάζω μία λίστα…

Μία από τις καλύτερες συνταγές κοτόπουλου,νόστιμη,γρήγορη και απλά μοναδική Κοτόπουλο με μουστάρδα μην ψήσετε το κοτόπουλο πάνω από μισή ώρα γιατί μετά θα στεγνώσει! Τι χρειαζόμαστε: 4 στήθη κοτόπουλου με…

Υλικά μέτριες πατάτες όσες χρειάζεστε 1 κ. σούπας ελαιόλαδο ανά πατάτα 1 κ. σούπας μουστάρδα 1 κ. σούπας μέλι 1 λεμόνι Αλάτι, πιπέρι και ρίγανη Πώς θα το φτιάξουμε… Καθαρίζουμε…

Μοσχάρι κοκκινιστό με κολοκυθάκια. Μια φανταστική σύνταγη για κοκκινιστο μοσχάρι που γίνεται λουκουμι Υλικά 1 κιλό μοσχάρι ποντίκι κομμένο σε 4-5 μερίδες 1 – 1,2 κιλό κολοκυθάκια μικρά 1/2 ματσάκι…

ΥΛΙΚΑ 1 Μεγάλο ψαρονέφρι 2 κουταλιές μαργαρίνη 1 κουτ σούπας πολτός σκόρδου 1/3 λευκό κρασί η κόκκινο 4 κουταλιές βαλσάμικο 2κουταλιες σούπας μέλι 2 κουταλιές σουπ καλή μουστάρδα 1κουταλια σούπας…

Το χοιρινό με πορτοκάλι και γιαούρτι είναι ένα απολαυστικό πιάτο με κρεμώδη σάλτσα ευπαρουσιάστο και ιδανικό για μπουφέ. Καταναλώνετε ευχάριστα και σε θερμοκρασία δωματίου ενώ το φρουτένιο άρωμα δένει ιδανικά…