Μαγειρική

Ποιός σας είπε οτι το αρνί το τρώμε μόνο το Πάσχα! Το αρνί είναι ένας κρέας, που έχει ιδιαίτερη γεύση και μπορεί να συνοδευτεί με οτιδήποτε μπορείτε να φανταστείτε! Αυτό…

Πόσες φορές μέσα στη μέρα αναρωτιέστε τι θα μαγειρέψετε αύριο το μεσημέρι; Δεν χρειάζεται να αγχώνεστε για το τι θα ετοιμάσετε. Παρακάτω σας προτείνω μια λίστα από μεσημεριανά γεύματα με…

Δείτε πώς να φτιάξετε υπέροχο γύρο κοτόπουλο, όπως τον προτείνει ο Άκης Πετρετζίκης. Πανεύκολη συνταγή με ελάχιστα υλικά. Υλικά: 600 γρ. φιλέτο από μπούτι κοτόπουλου κομμένα σε μπουκιές 300 γρ….

  Υλικά 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο μαγειρεμένο στήθος κοτόπουλου 1/2 φλιτζάνι τριμμένο μπλε τυρί 2 κουταλιές της σούπας τριμμένο τυρί τσένταρ 1/4 φλιτζανιού πικάντικη σάλτσα 4 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο,…

Στην ομάδα μας συνταγές για παιδιά που μιλάω καθημερινά με μανούλες,το μόνιμο άγχος μας είναι «Τι να μαγειρέψω πάλι σήμερα;» έτσι και εγώ αποφάσισα κάθε Παρασκευή να βγάζω μία λίστα…

Το κοτόπουλο το χρησιμοποιούμε συχνά στη καθημερινή μας διατροφή. Καθώς είναι ένα γρήγορο και υγιεινό πιάτο το οποίο μπορούμε να το απολαύσουμε σε πολλές λαχταριστές εκδοχές . Ταιριάζει υπέροχα με…

Όλοι μας κάπου στο ψυγείο μας πρέπει να έχουμε μερικά ξεχνασμένα κολοκυθάκια.. Τι θα λέγατε λοιπόν, να τα βγάλετε και να δοκιμάσετε να φτιάξετε μια από τις παρακάτω συνταγές! Είναι…

Φανταστικά ντολμαδάκια γιαλαντζί με γιαούρτι 70 αμπελοφυλλα 2 φλυτζανια ρυζι 5-6 φρεσκα κρεμμυδακια 2 ξερα κρεμμυδια 1 ματσακι ανηθο Λιγο δυοσμο φρεσκο Αλατι/πιπερι 1 ποτηρι νερο 1 ποτηρι λαδι Χυμο…

Δεν ξέρω για εσάς αλλά εμείς οικογενειακώς λατρεύουμε το ρολό. Είναι ένα νόστιμο κρέας που μας δίνει την ευκαιρία να πειραματιστούμε με την γεύση του και να του βάλουμε διαφορετικές…

Κεφτεδάκια με αρακά και φέτα μια συνταγη ιδανική για παιδια!   Υλικά: 500γρ αρακά 150γρ φέτα 1 αβγό ολόκληρο και ένα κρόκο αβγού 1 κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο 2 κ.τ.σ. αλεύρι…