Μαγειρική

Τα παιδιά δεν είναι λάτρεις των λαχανικών, των φρούτων αλλά και η κατηγορία των οσπρίων δεν είναι από τις αγαπημένες τους. Προκειμένου να κάνετε τα παιδιά να φάνε όσπρια, πολλές φορές…

Οι πατάτες είναι από τα αγαπημενα φαγητά μικρών και μεγάλων. Είναι εύκολες στο μαγείρεμα και η γεύση τους είναι απίστευτη. Ειδικά , αν συνδυαστούν με τα σωστά υλικά μπορεί να…

Λαχανόρυζο λεμονάτο και κοκκινιστό (2 εκδοχές) Υλικά •1 μέτριο λάχανο κομμένο σε λωρίδες 1 cm περίπου •2 κρεμμύδια μέτρια η 1 κρεμμύδι μεγάλο κομμένο σε λεπτές φέτες •1 φλιτζ.τσαγιού ρύζι…

Λαχανοντολμάδες παραδοσιακοί Υλικά •1 λάχανο μέτριο •500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά •2 φλιτζανάκια ρύζι καρολίνα •2 κρεμυδάκια φρέσκα •1 κρεμύδι ξερό •2 κ.σούπας ελαιόλαδο •μαϊντανό •άνιθο •αλάτι •πιπέρι Για τη κρέμα…

ΧΟΙΡΙΝΟ ΖΑΜΠΟΝ ΓΙΑ ΟΛΑ ΤΑ ΓΟΥΣΤΑ Υλικα 1 μπουτι χοιρινο χωρις κοκκαλο 3 κιλα χωρις καθολου λιπος πιπερι που εκανα εγω.Εσεις μπορειτε να βαλετε κοκκινη καπνιστη παπρικα ,καρυ, πιπερι μαυρο…

Στην ομάδα μας συνταγές για παιδιά που μιλάω καθημερινά με μανούλες,το μόνιμο άγχος μας είναι «Τι να μαγειρέψω πάλι σήμερα;» έτσι και εγώ αποφάσισα κάθε Παρασκευή να βγάζω μία λίστα…

Τυρομπαλίτσες Υλικά •300γρ τριμμένο τυρί γκούντα •4 κουτ.σούπας παρμεζάνα τριμμένη •1 κουτ.σούπας μπέικιν πάουντερ 4 κουτ.σούπας αλεύρι που φουσκώνει μόνο του •2 αυγά Εκτέλεση Ανακατεύουμε με τα χέρια καλά όλα…

Ντοματοκεφτέδες ? Υλικά •3 μεγάλες ντομάτες γινωμένες •1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο •1 φλυτζ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του •1 κουτ.γλυκού μπέικιν πάουντερ •1 κουτ.γλυκού ρίγανη ή δυόσμο •1 αυγό •αλάτι…

Μανιτάρια ογκρατέν με πατάτες Προετοιμασία: 35 – 40 λεπτά Μαγείρεμα: 30 λεπτά Υλικά Μανιτάρια λευκά στρογγυλά 400 γρ Πατάτες 1 κιλό Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ Πράσα 2 τεμ μόνο το…

Για εσάς που αποφασίσατε να ψήσετε με φίλους στο σπίτι και αναρωτιέστε με τι θα συνοδέψετε τα ψητά σας, το dietup.gr συγκέντρωσε 5 εύκολες, γρήγορες και κυρίως νόστιμες συνταγές που…