Μαγειρική

Συνταγή για ογκρατέν ζυμαρικών με πένες, μπεσαμέλ, διάφορα τυριά και αλλαντικά στον φούρνο για το Κυριακάτικο τραπέζι από τη φίλη μας Rena Babatsi.   Μακαρόνια πένες ογκρατέν με κιμά &…

Συνταγή για παραδοσιακά, ζουμερά κοκκινιστά σουτζουκάκια της γιαγιάς με φρέσκια σάλτσα ντομάτας. Μία συνταγή της φίλης μας Σούλα Λεβέντη.   Παραδοσιακά Σουτζουκάκια Σμυρναίικα   Τα σουτζουκάκια της γιαγιάς είναι σίγουρα…

Συνταγή για σαλάτα με σπανάκι, σώς πορτοκαλιού και ξεροψημένο μπέικον ιδανική για να συνοδεύσετε κρεατικά, ψάρια και ζυμαρικά από τη φίλη μας Τζωρτζίνα Κκτ.   Σαλάτα πράσινη με φακές  …

Συνταγή για αφράτα αλμυρά κεκάκια με μαγιονέζα, γραβιέρα και ζαμπόν από τη φίλη μας Dina Xioti.   Φουσκωτά αλμυρά κεκάκια για το σχολείο   Αλμυρά κεκάκια με μαγιονέζα, διάφορα τυριά…

Συνταγή για κοκκινιστές χυλοπίτες με κιμά για το ταπεράκι του ολοήμερου αλλά και για το μεσημεριανό όλης της οικογένειας, έτοιμες σε λίγο χρόνο, από τη φίλη μας Δέσποινα Μπο.  …

Μενού εβδομάδας από 12/2/2024 ως 18/2/2024 . Τι θα φάμε σήμερα; Εβδομαδιαίο Πρόγραμμα Διατροφής και Συνταγές και για του Αγίου Βαλεντίνου. Δείτε παρακάτω το μενού, με σχολικό κολατσιό, Με πρωινό,…

Μαστιχωτές Τυροκροκέτες με μόλις 2 υλικά του Παναγιώτη Παπαδάκη. Ενα γρήγορο ορεκτικό και οικονομικό   Λαχταριστές Τυροκροκέτες !!!   Οι τυροκροκέτες είναι υπέροχες και μπορούμε να συνοδεύσουμε τόσο τα κρεατικά…

Υγιεινή πράσινη σαλάτα με μαρούλι, ρόκα και φακές για ένα χορταστικό βραδινό για όλη την οικογένεια. Ο τέλειος τρόπος να δοκιμάσουν τα παιδιά φακές με μία συνταγή της φίλης μας…

Συνταγή για αφράτα και ζουμερά μπιφτέκια κοτόπουλου με βρώμη για το ολοήμερο που μπορούμε να τα συνοδεύσουμε με πατάτες φούρνου ή ρύζι Μια συνταγή από την φίλη μας Voula Damala….

Συνταγές  για να φτιάξετε στο σπίτι τα αγαπημένα ορεκτικά ταβέρνας. Μπουγιουρντί, σαγανάκι, φέτα με φύλλο κρούστας, μέλι και σουσάμι, ψωμί ψημένο με ελαιόλαδο, αλάτι και θυμάρι από τον Γιώργο Ζώλη….